ტრადიციული პურიმური ტრაქტატები, გომენტირება (საკარმიდამო, ‘მენტაცია,‘ მენტაცია - ვისთვისაა ნაცვალსახელი, სინგულარული გომენატი, იდიდი), ყაყაჩოს თესლებით სამკუთხა ღვეზელები - ეს ტანჯვა მტანჯველი გამოცანებია. უბრალოდ სწორად შეასრულეთ ვიქტორინა.
ჩვენ ჩამოვთვლით მთავარ კითხვებს:
1. რას ნიშნავს სიტყვა "გოდში"?
2. რატომ არის Pimim Pies ყაყაჩოს თესლი?
3. რატომ არის ეს pies სამკუთხა?
4. დაბოლოს, ყველაზე რთული კითხვა: რატომ უწოდებენ ჰომომასტირებას ხშირად "ჰამანის ყურებს"? იყო ჰამანი ელფი, რომელსაც ყურები ჰქონდა?

უფრო მეტიც, ადამიანს ყოველთვის შეუძლია წაიკითხოს რას ნიშნავს სიტყვა "გემადაში" თარგმანში "ჰამანის ყურები". საინტერესოა, რა ენაზე ნიშნავს "ტაშნი" "ყურებს"?

ჩვენ ვიწყებთ პასუხს წესრიგში.

”გომენი” - ასე ჰქვია აშენაზის გამოთქმა ბოროტმოქმედ ამინს. უნდა აღინიშნოს, რომ ჰამანის ნეგატიური ხიბლი ძალიან დიდია: ეს ფიგურა ყოველთვის იწვევდა იუდეველთა ინტერესს. გასაკვირი არ არის, რომ მისი სახელის ყველა ხსენება მეგილიას (ესტერ გრაგნილი) წაკითხვისას თან ახლავს კაკუნსა და სასტვენს სინაგოგაში. როკ კონცერტის დროს, დამტკიცებას წააგავდა. თუ გადავხედავთ ტრადიციული პურიმშპილის „აჰაშვეირეს-სპირის (არტაქსერქსეს მოქმედებას)“ ტექსტს, დავინახავთ, რომ ამანი უდავოდ არის მისი ცენტრალური ხასიათი. პურიმის თეატრი მთლიანად ბაროკოს ესთეტიკის პროდუქტია, ხოლო ამ ეპოქის სასამართლო კულტურისთვის საყვარელი, იმდენად საყვარელი და მნიშვნელოვანი, საყვარელი, ამაღლებული და გარდაცვალების შეთქმულება, ვერ დაგვეხმარება, მაგრამ პურიმშპილის ბირთვი გახდა.

მაგრამ ისევ ჩვენს ტორტებს დაუბრუნდით. "გომენის" შესახებ გასაგებია, მაგრამ რა არის "თაშ"? ცხადია, ეს არ არის „ყური“. მაშინ, ალბათ, გომენტაშ ნიშნავს "ამანოვის ტორტს"? Სულაც არა. ებრაულად, ღვეზელებს მტკივნეულად უწოდებენ ნაცნობ სიტყვას "პირსკე". სიტყვა "ტაშა" "პიცის" მნიშვნელობით არც კი იცის ყოვლისმომცველ ლექსიკონში სტოჩკოვას.

სიტყვა Die Tasche არის გერმანულად და ეს ნიშნავს "ჯიბე, ჩანთა" და ერთხელ ასევე ნიშნავს "ტორტი შევსებით". ეს ბოლო მნიშვნელობა, ახლა დავიწყებული, არსებობდა იმ შორეულ დროებში, როდესაც მამაკაცები ეცვათ მჭიდრო შარვლის შარვალი: მათზე ჯიბეები არ ჰქონდათ და ჯიბეების ნაცვლად ქამარზე ჩანთა ეჭირა, ივსებოდა ყველანაირი ნივთებით. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელობის გადაცემის მიხედვით, შუასაუკუნეების გერმანიაში სიტყვა "ტაშშე" შეიძინა მნიშვნელობამ "ტორტი შევსებით".

ასეთი კულინარიული პანკები ძალიან აშკარაა აშკენაზური ტრადიციის სულისკვეთებით. მაგალითად, სუკკოტის (კუშჩის) ზოგიერთ გერმანულ საზოგადოებაში ჩვეულებრივად იყო ჭამა მჭლე კომბოსტოს სუპი, რადგან პასაჟები, რომლებიც იწყება სიტყვებით "Kol mevaser (ხმამაღლა გამოცხადება)", შედის Sukkot ღვთისმსახურებაში. და ეს სიტყვები, თავის მხრივ, თანხმდება გერმანულ "Kohl mit Wasser" - სთან, ანუ "წყალთან კომბოსტოსთან".

რატომ არის gomentash სამკუთხა? იმ ქალაქების ადგილობრივებმა, რომლებმაც პირველად ნახეს ჯენტდასი არა ებრაული თემის ცენტრში, არამედ საკუთარ დედასთან, რომელიც სამოცდაათი წლის წინ იყო სამზარეულოში, მეუბნებოდნენ, რომ სამკუთხა ღვეზელი უნდა მახსენდეს ამან ბოროტმოქმედის ნახმარი.

აქ მუშაობს კიდევ ერთი კულტურული მექანიზმი, რომელიც ასევე ძალზე გავრცელებულია ებრაულ საზოგადოებაში. იუდეველებს ძალიან უყვართ პოსტ ფაქტუალური გარემოებების ახსნა, რომლებმაც თავიდანვე არ მიიღეს რაიმე სიმბოლური ტვირთი, მხოლოდ "ებრაული" მოსაზრებები. ასეთი ხალხური ეტიმოლოგია. მაგალითად, ბევრმა ალბათ ისმინა, რომ თევზის თევზაობა გამოიგონეს ისე, რომ შაბათს არ ამოიღონ თევზი თევზიდან. თუ ამაზე ფიქრობთ, ცხადი ხდება, რომ, პირველ რიგში, არ არსებობს ასეთი ჰალაქტიკური აკრძალვა, და მეორეც, მხოლოდ სლავურ ევროპაში შემავალი თევზის შევსება, როგორც ჩანს, რაღაც მკაცრად ებრაულია, გერმანიაში ეს კერძი ყველასთვის ცნობილი იყო უძველესი დროიდან.

რატომ არის ტორტი ნებისმიერი შევსებით, ხშირად სამკუთხა ფორმაში? კითხვა საინტერესოა, მაგრამ ახლა ჩვენ სხვა რამით დავინტერესდეთ. ებრაელებმა ამნის სახელი გაიგეს გერმანულ "მუჰანში" და იმავე გზით დაინახეს სამკერვალო ღვეზელი მისი ქუდის მინიშნება. და როგორ არის, რომ ამანი ნაპოლეონის მსგავსად დადიოდა - მოქსოვილი ქუდი?

პურიმშილერის კოსტიუმების აღწერილობები, ანუ აჰაშვეირეს სპირის მონაწილეები, რომლებიც კოლხურმა მხატვრებმა გასული საუკუნის პირველ ნახევარში შეაგროვეს, მიუთითებენ იმაზე, რომ ამანის კოსტუმი ყოველთვის ძველი ოფიცრის ფორმაა და თავზე აქვს ქუდი. აქ მოცემულია რამდენიმე მაგალითი purimspiers– ის კოლექციიდან, რომელიც შედგენილია გამოჩენილი ეთნომუსიკოლოგისა და ფოლკლოგის მ. ი. ბერეგოვსკის მიერ. აი, როგორ გამოიყურებოდა ამანის კოსტუმი:

მას ატარებს გრძელი ტანი, ლენტი მხარზე (წითელი ყვითელით). შავი შარვალი, მხარეს საბერი, თავზე მკოცნის ქუდი (ქალაქი კოლომია, გალიცია).

სამხედრო ფორმა ორი რიგის ყვითელი ღილაკით. სქელი epaulettes ერთად Fringe - ყვითელი გარუსიდან. მხარზე მეტია ფართო წითელი ლენტი. მკერდზე ორი მედალია. წითელი შარვალი შავი ზოლებით. მის მხარეს არის სარბიელი ქამარზე (ჟანდერმის მსგავსი). ჩექმები ააწყვეთ. თავჩაქინდრული ქუდი (ებრაული სასოფლო კოლონია ნოვოზლატოპოლი, ქვემო დნეპერი).

დარჩა ყველაზე იდუმალი: "ყურები". XIX საუკუნეში იყო ასეთი რუსული სიტყვა: „ყურები“. ეს გულისხმობდა შევსების პატარა ღვეზელებს. დალელი ამტკიცებს: ყურები ერთგვარი ნამცხვარი ან ბუმბულიანია სხვადასხვა ფითხით. შესაბამისად, პურიმის ღვეზელებმა დაიწყეს რუსულად "ამნის ყურები". ამ სახელის კვალი რუსულ ებრაელთა ენაზეა, ვისგანაც დავწერე მშვენიერი სიტყვა "ჰამანუშკი" სოფელ პრიოლნოიეში (სამხრეთ აზერბაიჯანი).

XIX-XX საუკუნეების დასასრულს, მარტივი, ანუ იდიოტიზირებული, რუსი ებრაელები არ წავიდნენ პალესტინაში. ისინი წავიდნენ ამერიკაში. ახალგაზრდა, ნაციონალურად აღქმული, ანუ განათლებული, გუშინ გიმნაზიის გიმნაზიის სტუდენტები და სტუდენტები წავიდნენ პალესტინაში. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, „ჰალუცმიმი (პიონერები)“, ისრაელის ებრაული შემქმნელები, ძირითადად, რუსულენოვანი ხალხი იყვნენ. რუსულიდან თარგმნა, მათ ებრაულად თანამედროვე ტერმინი შეუდგეს (ბიბლია ჯერ კიდევ არაფერს ამბობს გელენტალიზმის შესახებ): "ამანის" - "ჰამანის ყურები".

ასი წელი გავიდა და რუსი ებრაელები ებრაული ტრადიციით მიიღეს ებრაული თარჯიმნებისგან, ისრაელის დესპანიდან, მათ შორის იმ ცოდნისგან, რომ ებრაელები პურიმზე "ჰამანის ყურებს" ჭამენ. ახლა კი, კალინინგრადიდან ვლადივოსტაკამდე, ისინი გაინტერესებთ, რატომ ჰქონდა ამანს სამკუთხა ყურები და რატომ უნდა მიეღო ისინი რიტუალურად.

ეს, ფაქტობრივად, ყველა არის. რჩება მხოლოდ ძველი პურიმის სიმღერის გახსენება სასაცილო რეფერენით: "ჰოპი, მაინ ჰომინსი, ჰოპი, მაინ ვეისი, / ჰოპი, მიინ ჰოთუუზი გამოაცხადე მეისე". ეს არის, "გოპი, ჩემი ჰომონტაცია, გოპი, ჩემი თეთრები, / ჰოპი, ამბავი მოხდა ჩემი ჰომონტაციით." მართლაც, ამბავი.

დმირები ვ.ა. ებრაული ლუბოკი და ებრაული ხალხური თეატრი. // ტრადიციული კულტურა. ძებნა. ინტერპრეტაციები მასალები SPb., RIIII, 2006.S. 140-151.

რა არის გახვეული ქუდი?

სამსაფეხურიანი ქუდი არის თავსაბურავი, რომელშიც მინდვრები არის მოხრილი ისე, რომ ისინი ქმნიან სამ კუთხეს. ეს ქუდი ყველაზე ხშირად გვხვდება სამხედროებსა და მეზღვაურებს შორის. იგი გამოჩნდა XVII საუკუნეში და პოპულარული იყო XVIII საუკუნემდე, რის შემდეგაც იგი შეიცვალა ორკუთხედით.

დიდი ფლანგების მოსვლასთან ერთად, დაქუცმაცებულმა ქუდმა დაიწყო დეკორატიული ფუნქციის შესრულება მშვიდობიან მოსახლეობაში. მას თავზე არც კი დასხდნენ, მაგრამ უბრალოდ ეცვათ მის მკლავებში ან იდაყვის ქვეშ.

სიტყვის მნიშვნელობა. სხვას რა ჰქვია ხუჭუჭა ქუდი?

ჩვეულებრივ, ხუჭუჭა ქუდი უკავშირდება ქუდს სამი კუთხით. ეს არის ცნობილი თავსაბურავი, რომელსაც ბევრი ჯარისკაცი ამშვენებდა. ქუდი საუკუნეების, მგალობლობის, კარგი მანერების სიმბოლო გახდა. ეტიკეტის მრავალი წესი უკავშირდება სამკუთხა ქუდს. პატივისცემის ეს სიმბოლო ყოველთვის მოიხსნა, რათა მშვილდი გამოეყენებინა.

სიტყვა ბალეტების დასახატად გამოიყენა ლეონიდ მიასინმა. პედრო ანტონიო დე ალარკონის მიერ მოთხრობის შეთქმულება საფუძველმა მიიღო. პაბლო პიკასო პასუხისმგებლობას ამშვენებდა.

სად გვხვდება ტერმინი „მჭახე ქუდი“:

• ლიტერატურაში, კოსტიუმების აღწერისას, ზოგჯერ მათ ისტორიული სიზუსტეც კი არ აქვთ, ეს უბრალოდ შესაძლებლობაა ხაზი გავუსვა მამაკაცთა გალანტობას,
• კინოში ფრანგულ ფილმებში, ფილმები მეკობრეების, სამხედროების,
• სპექტაკლებში, პიესებში და სპექტაკლებში, მე –17–18 საუკუნის გმირები მუდმივად იყვნენ ჩაცმული იმდროინდელი ტრადიციული ქუდებით.

თავსაბურავის აღწერა

საცურაო ქუდი არის ქუდი, რომლის კიდეები მაღლა დგას.. ამის წყალობით, სამი კუთხე იქმნება. ელეგანტური თავსაბურავის მისაღებად, უბრალოდ ასწიეთ და აამაგრეთ მინდვრები ფართო ქუდზე.

ქსოვილის გამოყენების მახასიათებლები:

• თავდაპირველად შავი იგრძნო მასალა, ხოლო მუშაობის დროს გამოყენებული იყო ფალსიფიკაციის ტექნიკა,
• შეგიძლიათ წაიღოთ მატყლის ქურთუკები
• მასალის მთავარი მოთხოვნა სიპრიალის ნაკლებობაა,
• არისტოკრატებისთვის, ქუდი დამზადდა ბროკადისა და ატლასისგან, ეკიპირების მასალის მიხედვით,
• თხელი ქსოვილით მუშაობისას მიიღეთ ორი ფენა,
• არასამთავრობო ნაქსოვი შეიძლება შეიცვალოს bando-pro- ით (ეს მსგავსი მასალაა, მხოლოდ ბევრად უფრო მკაცრი).

რიგითმა მოსახლეობამ ყველანაირად სცადა დამშვენებული ქუდის გაფორმება. ამისათვის გამოყენებულია ბუმბული, გალონი, ბეწვი და სხვა დეკორატიული ელემენტები. Galoon არის ლენტები ან ლენტი ოქროს ან ვერცხლის ფერებში. ფირზე იყო ძაფისგან, შეიძლება ლამაზი ძაფით გახვეულიყო.

ისტორიის მითითება

XVII საუკუნის დასაწყისში, თავსაბურავივით გამოიყენეს ფართო ქვის ქუდი. სწორედ იგი გახდა რომანი "სამი მუშკეტერი" მთავარი გმირების იმიჯის ნაწილი. მაგრამ მოუხერხებელი იყო თავზე ხელი გადაეფარა და იარაღი დაეჭირა მხარზე. ამ ხარვეზის გამოსწორების მიზნით, სამხედროები თანდათან ცდილობდნენ კიდეების გასწორებას. ასე რომ, სრულიად ახალი მოდელი გამოჩნდა - კოცნის ქუდი.

საფრანგეთში, სამი კუთხით ქუდმა პოპულარობა მოიპოვა ლუი XIV- ის მეფობის დროს. თანდათანობით, ამ სტილისთვის მოდის მთელ ევროპაში გავრცელდა. თავდაპირველად, თავსაბურავი ნაწილი იყო სამხედრო ფორმაში, მაგრამ თანდათანობით გარდერობი და რიგითი ხალხი ამ ნივთით ავსებდა. ეს იყო მორთული ბუმბულით, გალონი. ეს გაგრძელდა მანამ, სანამ მოცულობითი პარიკები გამოჩნდა. შემდეგ მოხრილი კუთხეებით ქუდები აღარ გახდა საჭირო.

ჩვეულებრივი ადამიანი იდაყვის ქვეშ ეცვა ქუდი. მათ ეს ატრიბუტი გამოიყენეს, როგორც მნიშვნელოვანი ელემენტი მშვილდისთვის, სადაც აღწერეს მათ სხვადასხვა ფიგურები ჰაერში. ჯარში ორმხრივი ქუდის გამოჩენამდე დიდი ხნის განმავლობაში იყენებდნენ მამაკაცი ქუდს.

ქუდის ზომა საკმაოდ შთამბეჭდავი იყო. თავსაბურავი ამშვენებდა ბუმბულებს, მშვილდ, გალონს, ლენტს.. დროთა განმავლობაში, სამკაულები გაქრა. ქუდით დაიწყო ექსკლუზიურად დეკორატიული დანიშნულების ტარება და ის დაიწყო ხელში ან იდაყვის ქვეშ. თავზე პროდუქტს მხოლოდ სამხედროები და მონადირეები ეცვათ.

საინტერესოა! XVIII საუკუნეში გოგონებმა ქუდის ქუდი დაადეს. ქალთა და მამაკაცის მოდა დაიწყო აქტიურად გადახრა, ასე რომ, ორივე სქესის გარდერობში შეიძლება შევხვდეთ ერთსა და იმავე საკითხებს.

ქუდი სამი კუთხით არ იყო კომპაქტური. იგი შეიცვალა ორსართულიანით. ის ადვილად იკეცება და მცირე ადგილს იკავებს. ახლა, საზეიმო მიღებებზე, ქუდის ამოღება არ იყო საჭირო.

რას ნიშნავს რუსეთში გამოყვანილი ქუდი?

რუსეთში კოცნიანი ქუდი XVII საუკუნის ბოლოს გამოჩნდა. მოდა თითქმის ერთ საუკუნეს გაგრძელდა. შემდეგ თავსაფარი სამი კუთხით შეიცვალა ორკუთხა თავით. ეს მოხდა ეკატერინეს მეფობის დროს. ქუდი პეტრე I– ის მეფობამდე სამხედრო ფორმატის ნაწილად ითვლებოდა. მან ჩათვალა, რომ ქუდი ორი კუთხით უფრო მოსახერხებელია.

Რისთვის არის?

დაკუნთული ქუდი არ არის მხოლოდ მოდური ხარკი. ქუდს ჰქონდა პრაქტიკული ფუნქცია. თავსაბურავი გამოჩნდა სამხედროებს შორის და ამის მიზეზებიც არსებობდა. იმ დროს ყველას ეცვა ფართო მოსაწყობი პროდუქტები. და აღმოჩნდა, რომ იარაღით სროლისას, ველები მნიშვნელოვნად ერევა. მათ შეუძლიათ დაზიანებების მიზეზიც კი გამოიწვიოს.

• სროლის დროს, მინდვრებს შეეძლო ციხე დაფარულიყო და ყველა ნაპერწკალი სახეზე იყო მიმართული, ხოლო როდესაც კიდეები წამოიჭრა, ასეთი შედეგი გამორიცხულია,
• თავის გადაყრისას ქუდი სამი კუთხით არ დაეცა.

თავდაპირველად, მხოლოდ ერთი მხარე იყო მოხრილი. მაგრამ ესთეტიკისთვის, მათ გადაწყვიტეს, რომ სიმეტრიულად შეიმუშავონ პროდუქტი. ამავდროულად, ქარი თანაბრად ააფეთქეს სახეზე. პრობლემა მხოლოდ იმ თმებში იყო, რომელიც ქუდის ქვეშ ჩანდა. მათ ცეცხლის დაჭერა შეეძლოთ ცეცხლის დროს. ამის თავიდან ასაცილებლად, ვიკების გამოყენება დავიწყეთ. ისინი მთვრალი იყვნენ სპეციალური საშუალებებით, რომლებიც არამარტო ხანძრისგან იცავდნენ, არამედ ლაზებსაც.

ტრიკორნი ერთად პლანი ითვლებოდა ფუსკერების ფორმის ნაწილად. ქუდი ასრულებდა დამცავ ფუნქციებს. თანდათანობით, იგი გახდა ნამდვილი მეომრის ატრიბუტი, რომელიც ნამდვილად იყო ბრძოლაში. დროთა განმავლობაში იარაღი გაუმჯობესდა. ეს უფრო უსაფრთხო იყო და ქუდებით მოუხერხებელი პარიკები აღარ იყო საჭირო.

Საინტერესო ფაქტები

დაახლოებით ერთი საუკუნის განმავლობაში, სამკუთხედების მოდა გაგრძელდა. საინტერესოა, რომ მამაკაცებმაც კი შეწყვიტეს თავზე ქუდის ტარება, ისინი მაინც ხელში ატარებდნენ. ეს სტილი უყვარდა ბევრ არისტოკრატს, მმართველს და გავლენიან ხალხს.

• მთელი მისი ცხოვრება ნაპოლეონს ეცვა ერთი სტილის ქუდი - შავი ქუდი ქუდი ორნამენტების გარეშე,
• ცნობილია, რომ ნაპოლეონმა შეცვალა 170-ზე მეტი ქუდი, მოხრილი კიდეებით მთელი თავისი ცხოვრების განმავლობაში,
• იმის გამო, რომ ცნობილი მხედართმთავარი თავსაბურავის გარკვეული სტილით უყვარდა, რუსი საკონდიტროები სამკუთხედის ფორმის ტორტს ქმნიდნენ,
• დიდი ხნის განმავლობაში, არისტოკრატებმა ატარეს ქუდი ხელში, როგორც მოდის ხარკი, რადგან მაშინ მათ თავებზე იყო მოცულობითი პარიკები,
• სამსაფეხურიანი ქუდები ქალთა გარდერობში შედიოდა საცხენოსნო კოსტუმების წყალობით, რადგან ისინი კოპირდნენ მამაკაცის ვარიანტებს, მხოლოდ პანტალონის მაგივრად ქალბატონებს ეცვათ კალთები
• ქუდის ზომა მუდმივად იცვლებოდა მოდაში: ისინი შეიძლება საკმაოდ მოცულობითი ან პატარა იყოს (თანდათანობით ხუჭუჭა ქუდი გახდა თმის პატარა ზოლი).
• ბარონ მუნჩაუზენის საყვარელი ქუდი მამაკაცი ქუდი იყო (რუსული სამსახურის კაპიტანი და ცნობილი ლიტერატურული პერსონაჟი).