ეს არის ორი ჯიშის ჰეტეროტიკური ჰიბრიდი. მაგრამ აქ ყველაფერი ძალიან რთულია და თქვენ მოგიწევთ პატარა ნახატების ისტორიაში მოყვანა. არ არსებობდა ტერიტორიულად ერთიანი ცენტრი, საიდანაც მოგვიანებით გაჩნდა შინაური ღორი.
თავდაპირველად ევრაზიაში ველური ღორის მხოლოდ ერთი სახეობა ცხოვრობდა. ასეთ დიდ კონტინენტზე მას ვერ დაეხმარა, მაგრამ ქვესახეობებად იყოფა. დანაყოფი მოხდა ცოტა ხნის წინ და ქვესახეობები ჯერ კიდევ ძალიან ახლოსაა. მიუხედავად ამისა, ევრაზიაში არსებობს გარეული ღორების ორი განსხვავებული ხაზი: ევროპული და აზიის გარეული ღორი.
აზიის ქვესახეობებმა წარმოშვა ჯიშები, რომლებიც ნაკლებად ცნობილია ევროპაში:
- ჩინური
- ვიეტნამის ვისკი,
- კორეული
- სიამური
- მრავალი სხვა ადგილობრივი ჯიში სხვადასხვა კუნძულებზე.
აზიის ღორისა და "ევროპულს" შორის განსხვავება უფრო მცირეა, პატარა ყურები და თავზე "ულვაში და ჩურჩხელა" ყოფნა.
ევროპული გარეული ღორი არის ყველა მსხვილი ღორის წინაპარი, რომელიც ჩვეულებრივ იზრდება მეურნეობებსა და მეურნეობებში.
კარმალი - აზიური და ევროპული ღორების ჯვარცმული პროდუქტი. "ევროპელებს" მშობლების ჯიში აქვთ - მწვადი. "აზიის" მხრიდან, არსებობს დაბნეულობა: რადგან აზიური ღორის ჯიშები ნაკლებად ცნობილია, ვიეტნამური ფხვიერი და კორეული ღორი კრამალაში წერია, როგორც "მშობლები". მაღალი დონის ალბათობით დსთ-ს ტერიტორიაზე, კორეული საშუალებით ისინი ვიეტნამურ ჩურჩხელებს ნიშნავს. აზიური ღორები ძალიან ჰგვანან ფერად და პროდუქტიულ მახასიათებლებს, ამიტომ დაბნეულობისას გასაკვირი არაფერია.
მწვადი ასევე არ არის ასე მარტივი. ეს არ არის მამრობითი უნგრული მანგალიტები. ეს შედეგია ველური ღორისა და უნგრეთის ბრაზიერს შორის ჯვრის შედეგად, რომელიც მოგვიანებით იქნა გამოყვანილი "თავისთავად". მწვადი ღორის აღწერილობაც კი შეიძლება განსხვავდებოდეს ერთმანეთისაგან იმის მიხედვით, თუ როგორ "თამაშობდნენ" გენები: მწვადი შეიძლება უფრო ჰგავდეს ღორი ან მწვადი. ჯიშში არ არის ერთიანობა. აზიური ღორებით მწვადიანი ჰიბრიდები კიდევ უფრო განსხვავდება ერთმანეთისაგან.
სიმართლე ჯიბეების მოშენების შესახებ
ჯიბეების ორი სახეობაა: რეგულარული და სამეფო. სინამდვილეში, "პელებური" კარმელი არის პირველი თაობის ჰიბრიდი მწვადიდან და აზიური ღორიდან. კომბინაცია მხოლოდ ისაა, რომ რადგან ძალიან განსხვავებული ზომის ცხოველების გადაკვეთისას ქალი უფრო დიდი უნდა იყოს. სამეფო იერსახის მისაღებად, თქვენ უნდა გაიაროთ პირველი თაობის ჰიბრიდული თესლი და ეს მოხდეს მწვადი ღორის ღორით.
მწვადიან და უნგრულ მანგალიტს შორის დაბნეულობასთან დაკავშირებით, კარმალს ხშირად უწოდებენ ჰიბრიდს მანგლიტსა და ვიეტნამურ ვიზ-ბელეტებს შორის.
გარეგნობა
ამ ცხოველების გარეგნობის სტანდარტებზე და მოთხოვნებზე საუბარი ძალიან რთულია. რეგისტრირებული ჯიშებისგან განსხვავებით, ღორის ჰიბრიდები შეიძლება განსხვავებულად გამოიყურებოდეს. პირველი თაობა ხშირად ძალიან ჰგავს ვიეტნამურ ჩურჩხელებს, რომელსაც იყენებენ არაკეთილსინდისიერი გოჭების გამყიდველები. მკვეთრად იაფი ვიეტნამური გოჭები იყიდება ძვირადღირებული ჰიბრიდების დახმარებით. "სამეფო" კარმალი, როგორც უკუქცევის პროდუქტია, უფრო მწვადი ჰგავს.
კარმალისმა მემკვიდრეობის ფერი მემკვიდრეობით მიიღო, მაგრამ მითი სადღაც დაიბადა, რომ ჰიბრიდებს თეთრი და ლაქური ფერები არ აქვთ. იმის გათვალისწინებით, რომ ეს ფერები წარმოდგენილია მშობლის ჯიშებში, ასეთი ფერები ჯიბეებშია. საქმე არის ჰიბრიდების მცირე რაოდენობა. თუ თეთრი ფერი რეცესიულია, ის შეიძლება გამოჩნდეს მხოლოდ მცირე რაოდენობის გოჭებში და ექვემდებარება ჯიბეების დიდ რაოდენობას.
კარმელის გოჭებსა და ჩვეულებრივ "კულტივირებულ" ჯიშებს შორის განსხვავებაა მათი "გარეული" ფერი ადრეულ ასაკში. მიუხედავად იმისა, რომ გოჭების ფერი შეიძლება განსხვავებული იყოს, მაგრამ მათ ყველას აქვთ მკაფიო ზოლები, რომლებიც მემკვიდრეობით მიიღეს მწვადი გარეული წინაპრისგან.
ჯაგარი უფრო სქელი თმის მსგავსია. გარეული ღორი დაფარულია ასეთი "მატყლით". ამის გამო, შეიქმნა მითი, რომ ყოველთვიური გოჭების მოპოვებაც კი ზამთარში შეიძლება. ჰიბრიდული გამყიდველები წარმოაჩენენ ამ უნარს, როგორც გადაკვეთის ერთ – ერთი დამსახურება.
იმის გასაგებად, არის თუ არა ეს მითი, საკმარისია გავიხსენოთ, რომ გარეული ღორის ღორიც კი თბილ სეზონში შთამომავლობას მოაქვს. ზამთრისთვის ველური ღორი ნამსხვრევებად იზრდებიან. ყველა ველურ ძუძუმწოვარს კიდევ ერთი ქონება აქვს: ზამთარში განვითარების შეჩერება. თუ ჯიბეებს ორნამენტულ ღორებად ინახავდნენ, გოჭების შენახვა შეიძლება გარეთ. არა ერთი თვიდან, არამედ უკვე ორიდან. მაგრამ ჰიბრიდები საჭიროა, როგორც პროდუქტიული ცხოველები და 3 თვის განმავლობაში მეტი ღორისთვის ღორის კვება წამგებიანი არ არის.
ამიტომ, ზამთარში ჯიბეების შინაარსი იგივეა, რაც ღორის სხვა ყინვაგამძლე ჯიშების მიმართ: ჩალის სქელი ფენა ცივ ბეღელში. ახალშობილთა გოჭებისთვის საჭიროა ინფრაწითელი ნათურა.
პროდუქტიულობა
ჰიბრიდული თესლი არის სწრაფი puberty. აზიური ღორების მსგავსად, ისინი 4 თვის ასაკში მიაღწევენ puberty- ს. პირველი შეჯვარება უკეთესად ხდება არაუგვიანეს 6 თვისა. ჯიბეებს ასევე აქვთ კარგი ნაყოფიერება, განსაკუთრებით მცირე უნგრეთის ბრაზილიის ფონზე. ჯიბეებს ჩვეულებრივ შემოაქვთ 8-10 გოჭი.
ჰიბრიდების გარეგნობისა და მაღალი ღირებულების მიზეზი არის ჰეტეროზის ეფექტი. მაგრამ ეს თვისება ჩვეულებრივ არ ჩანს. მეცხოველეობაში ჰიბრიდებს უფრო მეტი წონა აქვთ ვიდრე მშობლები და უფრო მომგებიანია ამგვარი ჯვრების ზრდა ხორცისთვის. მაგრამ ვიეტნამური / კორეული ღორი იზრდება მხოლოდ 150-მდე, ხოლო გრილი 300 კგ-მდე. ჰიბრიდს აქვს შუალედური ზომები. ზრდასრული ცხოველი წონაა 220 კგ.
კარმალის ზრდაში განსაკუთრებული სარგებელი არ არის. მაგრამ სარგებელი არ არის ზომაში. გრილს აქვს ცუდი გემოვნების ხორცი - ველური ღორის მემკვიდრეობა. ამავე დროს, მან მემკვიდრეობით მიიღო მარმარილო ხორცი ბრაზილიიდან. და ვიეტნამურ და კორეულ ღორებს აქვთ მაღალი ხარისხის ხორცი, მაგრამ არ არის მარმარილო. გადაკვეთისას დიდი რაოდენობით გემრიელი მარმარილოს ხორცი მიიღება.
ცხიმის მითი
ჰიბრიდების რეკლამირებისას, გამყიდველები ხშირად ამტკიცებენ, რომ ამ ღორებს აქვთ ცხიმის თხელი ფენა, რომელიც ადვილად შეიძლება გამოეყო ხორცს. სინამდვილეში, ასეთი ფენომენის არც ერთი წინაპირობა არ არსებობს. აზიაში, lard ფასდება და არა ღორის ხორცი. ამიტომ, ყველა აზიის ჯიში კარგად იძენს ჰიპოდერმიულ ცხიმს. თუნდაც 4 თვის ვიეტნამური ღორები ნორმალური საკვებით ახერხებენ ქედის 2 სმ ბეკონის მოპოვებას. და ეს ცხიმი ძნელია ხორცისაგან განცალკევება. ის უნდა გაჭრა.
თავდაპირველად უნგრულ მანგალიცასაც ლარდს ამზადებდნენ. მარმარილოს ხორცი სასიამოვნო სიურპრიზი იყო. ველურ ღორს შეუძლია შემოდგომაზე ცხიმის მარაგი დააგროვოს შემოდგომის თვეების განმავლობაში მთელი ზამთრის განმავლობაში. ბრაზილიერი - ბრაზილის და ღორის ჰიბრიდი.
კარმალუს არსად აქვს აღებული ცხიმის თხელი ფენა, რომელიც ადვილად ჰყოფს. მისი ყველა წინაპარი გამოირჩევა კარგი დამწვრობით და ბეკონის სქელი ფენით. ჰიბრიდის მთავარი უპირატესობა - 200 კგ ცოცხალი წონის ნაკრები 12 თვის დასაწყისში - აიხსნება ცხიმის სწრაფად აშენების უნარით.. ასე რომ, კარმალაში თხელი ფენა არ შეიძლება.
დაავადების წინააღმდეგობა
ყველაზე საშიში მითი ცხოველებზე. ეს ღორები რეკლამირებულია, როგორც ძალიან ძლიერი იმუნიტეტი. გამყიდველები ირწმუნებიან, რომ ჯიბეები საერთოდ არ ავადდება და არც ვაქცინაციები ჭირდებათ. სინამდვილეში, არ არსებობს ისეთი იმუნიტეტი, რომელსაც არ შეუძლია ინფექციის „დაშლა“. განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ღორების მოვლა სასურველს ტოვებს, ხოლო მეპატრონე არ შეესაბამება სანიტარულ სტანდარტებს.
ეს ხშირად ხდება საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებში ღორის შენახვის დროს. მეპატრონეებს ფიზიკურად არ შეუძლიათ შეინარჩუნონ იგივე სტერილობა, როგორც ღორის მეურნეობებში. აქედან გამომდინარე, ღორის ყველა სავალდებულო ვაქცინაცია უნდა გაკეთდეს და კარმალამი.
პერსპექტივები
ჰიბრიდს პერსპექტივა არ აქვს. საკუთარ თავში მოშენება გააუარესებს შთამომავლობას, რადგან მოხდება გენოტიპის გაყოფა. რთული გენომის გამო, ორი ჯიბიდან შთამომავლობის მიღება ლატარიას წააგავს: შესაძლებელია მოგება, მაგრამ გამარჯვების შანსი და დაბალი პროდუქტიულობის მქონე ცხოველები ბევრად მეტია.
იშვიათ ეგზოტიკურ მოყვარულებს, რომლებიც თავიანთ ეზოში უნგრელ ბრაზიერს ან ბრაზიერს და აზიურ ღორს შეიცავს, შეძლებენ ჯიბეების მიღებას.
კარმალი არის ბალახოვანი ღორების ორი ჯიშის ჰიბრიდი: კორეული (აზიური) ვისკუსი (25%) და მანგალი (75%), ხოლო კარმალი არ არის აღიარებული, როგორც ჯიში.
კარმალის ნახევრად ველური ღორის ჯიში: აღწერა და სარგებელი
გოჭების მრავალი სახეობაა. მაგალითად, კარმალის ღორის ჯიში ნახევრად ველურია, კვების თვალსაზრისით, ისინი შედარებით ნაკლებად მოითხოვენ საკვების მოცულობას, ვიდრე ჩვეულებრივი ღორები. ამ ჯიშს აქვს საკუთარი მახასიათებლები, დადებითი და წინააღმდეგობები.
როგორც აღმოჩნდა, კარმალი ნახევრად ველური გოჭია. ეს ჯიში ეგზოტიკურია. პირველად მისი მოყვანა მოახერხეს ბალახოვანი ტიპის რამდენიმე ღორის გადაკვეთაზე.
პირველი, მათ აიღეს სუფთა კორეული ჯიშის მამაკაცი და მიიყვანეს იგი ქალი მანგალთან და მხოლოდ ამის შემდეგ შედეგად ქალი გადალახა კაცი მანგალით. ამრიგად, აღმოჩნდება, რომ ამ ჯიშის სისხლში მანგანლის 75%, დანარჩენი კი კორეული იყო დაცული.
უცნაური არ არის, რომ ეს ღორები თავიანთი სხეულის სტრუქტურაში მსგავსია ”კორეული”, მაგრამ კარმალების მოშენებაში მანგლის ღორების მონაწილეობის ნიშნები არ ყოფილა - მათ მსგავსი აქვთ.
თუმცა, ეს გოჭები ორჯერ უფრო დიდია, ვიდრე მათი წინამორბედები. უკვე ერთი წლის ასაკში მათი წონა აღწევს ორასი კილოგრამამდე. გარდა ამისა, ეს არის მთლიანად ხორცის ჯიში, რაც ნიშნავს ორგანიზმში ცხიმის საკმაოდ მცირე პროცენტული შემცველობას.
სულ რაღაც ერთ წელიწადში, კარმალოვს ადვილად შეუძლია ასი ორმოცდაათამდე ან ორასი კილოგრამამდე იკვებება. ყოველ შემთხვევაში, ეს თვისება ჩემზე შთაბეჭდილებას ახდენს.
მაშინაც კი, თუ მათ საშუალებას მისცემთ ბევრი ჭამა, ცხიმის უფრო დიდი მოცულობის ფორმით გვერდითი მოვლენა ისეთივე არარეალურია, როგორც დაბალანსებული კვება. ცხიმის ფენა კვლავ მცირე იქნება და, გარდა ამისა, ის ძალიან ადვილად გამოეყოფა თავად ხორცს.
კარალალოვის ხორცზე საუბრისას, ძალიან გემრიელი, წვნიანი და საერთოდ არ ცხიმიანია. მისი გემოვნება მახსენდება ღორისა და ხბოს ხორცს შორის ჯვარს.
ასევე, ასეთი ჰიბრიდები იღებენ სხვადასხვა ფერის ულამაზეს გოჭებს. Karmaly ღორები არის შავი, ზოლიანი, მოლურჯო, ყავისფერი და შერეული, motley ფერი.
სამწუხაროდ, მათი ზრდასთან ერთად, ზოლები თითქმის ყოველთვის ქრება, მაგრამ ისინი ჩანაცვლებულია ულამაზესი ყავისფერი, შავი ან ფერფლის ფერით. ეს არის ფერი, რომელიც მოზრდილებში Karmaly იძენს ყველაზე ხშირად.
ღორი დამშვიდებულია. თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ ის ფაქტი, რომ ღორები გააკეთებენ რეგულარულად თხრიან და ღობეზე შემოტევა. ასევე მათი მაღალი ზრდის ტემპი შეიძლება ჩაითვალოს მათ უპირატესობად.
ასე რომ Karmal აღწევს puberty ას თხუთმეტი დღის განმავლობაში ხარისხის მოვლისა და რეგულარული კვების პირობებში.
უფრო მეტიც, მათ შეუძლიათ ღორები გაიზარდონ რვა თვის ასაკში. ამ ასაკში სხვა ღორები უბრალოდ იძენენ რეპროდუქციული უნარს. დაბადების შემდეგ, უფრო სწორად, ერთი თვის შემდეგ, მათ მშვიდი სულით შეეძლებათ დათესვა და ისევ შეათხოვონ იგი.
კარმალოვის დიდი უპირატესობაა მათი შესანიშნავი ძლიერი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, ასე რომ მათ შეუძლიათ სიამოვნებით ჭამა ისეთი საკვები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გამოუსწორებელი ზიანი ჩვეულებრივი ღორისთვის.
ასევე, ამ ჯიშს ახასიათებს საოცარი ცივი წინააღმდეგობა. გოჭების გატანა შეიძლება ღია ცის ქვეშ, ორი თვის ასაკში, თუნდაც ზამთარში, ყინვაგამძლეა და ისინი არც კი იფიქრებენ ავადმყოფობაზე, რაც არ შეიძლება ითქვას სხვა, უფრო სუსტი ჯიშების შესახებ.
შეიძლება ითქვას, რომ მათ შესანიშნავი იმუნიტეტი აქვთ, განსაკუთრებით ”კორეელებთან” შედარებით. განსაკუთრებით ძლიერი კუჭის საშუალებით თქვენ შეგიძლიათ მარცვლოვანი მარცვლები უკეთესად დაიშალოთ.
შეგახსენებთ, რომ Karmaly ეკუთვნის ნახევრად ველურ ღორებს და მათ მსუქანი პრაქტიკულად სამჯერ იაფიავიდრე ჩვეულებრივი საშინაო დავალება.
ჩვენ უკვე გავარკვიეთ, რომ კარმალოვის შენარჩუნება ძალიან სასარგებლოა თითქმის ყველა გაგებით, გაზვიადების გარეშე. მათ არ სჭირდებათ ინდივიდუალური ღორი, რადგან მათ აქვთ საკმარისი სიცოცხლე ქუჩაში - ტერიტორია, რომელიც გარშემორტყმულია ღობე ან ბადე, მიუხედავად იმისა, თუ რომელია დრო.
ამასთან, გახსოვდეთ, რომ მათ არ მოსწონთ მონახაზები.
მათ თითქმის ყველას შესანახი შეგიძლიათ: ბოსტნეული, ბალახი, მარცვლეული. ასეთი დიეტადან ნებისმიერი გოჭი იწონის ოთხმოცდაათიდან ორას ოც კილოგრამამდე უკვე შვიდი და ნახევარი თვის განმავლობაში. ისინი ასევე ჭამენ თივას, ჭარხალს და უბრალო მარცვლებს.
მათთვის საჭმლის გაძვირება ასევე არ არის აუცილებელი, ამიტომ ნედლეული და დაჭრილი ფორმით საკვები დიდია. Karmalas სწრაფად იზრდება თუნდაც ჩვეულებრივი ნარჩენების, და მათ სამჯერ ნაკლები მარცვალი სჭირდებათვიდრე უბრალო ჯიშები.
კარმალას ღორები სწრაფად იზრდებიან საკვების დანამატების გარეშეც: 7-10 დღეში ისინი იწყებენ ბალახის ჭამა, ხოლო 10-14 დღის განმავლობაში - ფაფა.
აქ დამატებითი ინფორმაციაა კარმალას შესახებ:
ეს წარმოუდგენლად მომხიბლავი ცხოველები დაჯილდოებულნი არიან მშვიდი ხასიათით და არასწორი მოპყრობის სურვილებით.
კარმალას ძნელი წარმოსადგენია თხრიან თხრა ან ღობე. ის მშვიდად გააწბილებს კალამს, სიამოვნებით შთანთქავს სარეველას, ფაფას ან ბოსტნეულს.
ჯიშის ზოგადი მახასიათებლები
Karmaly ღორები არის Mangal და Vietnamese Whiskers- ის ნაზავი. ჯიბეებს საკმაოდ ეგზოტიკური გარეგნობა აქვთ. ისინი საკმაოდ რთულია სხვა ჯიშებთან ურთიერთობა.
ამ ღორებს სქელი ხვეული თმა აქვთ. ამის წყალობით, მათ შეუძლიათ დრო გაატარონ მთელი წლის განმავლობაში გარეთ. ახალშობილთა გოჭები საკმაოდ სწრაფად იმატებენ წონას და 4 თვის ასაკში მიაღწევენ puberty- ს.
კარმალის ღორების სისხლში, სისხლში სამი მეოთხედი შეიცავს მანგანლის სისხლს და ერთ მეოთხედს კორეული ღორების სისხლს.
კარმალის ღორების საერთო გარე ნიშნები და ფოტოები
კარმალი, ჩვეულებრივი ღორისგან განსხვავებით, რომელიც ჩვენთვის ჩვეულებრივია, აცვიათ ფუმფულა და ზოგჯერ ტალღოვანი ქურთუკი.
ძალიან საინტერესოა პატარა გოჭების ფერი. ერთი თესლიდან დაბადებული ჩვილები შეიძლება თითოეული საკუთარი ფერი იყოს. ერთი შეიძლება იყოს შავი, მეორე ნაცრისფერი, მესამე ყავისფერი, მეოთხე ზოლიანი და მეხუთე ორფერადი.
დროთა განმავლობაში, ზოლები ქრება, და სექსუალურ გოჭები ხდებიან ფერფლი, ყავისფერი ან შავი. გახეხილი კარმალოვის კანი იდეალურად სუფთა და თეთრი იქნება.
ღორის Karmal ფოტო
კარმალოვის მეცხოველეობის ზონები
იმის გამო, რომ კარმალას არ ეშინია ცივი ამინდისა და შესანიშნავი იმუნიტეტით არის დაჯილდოებული, ისინი ინახება თითქმის ყველა შიდა რეგიონში. გარდა ამისა, მემკვიდრეობის კარმალები ფერმერებს იძენენ ადგილობრივი ჯიშების ხარისხის გასაუმჯობესებლად.
ლეგენდები შეიძლება გაკეთდეს კარმალოვის ხორცის შესახებ. ამ ჯიშის ღორის ხორციდან კერძების დაგემოვნების გურმანებმა აღნიშნეს მისი არაჩვეულებრივი juiciness და lenten. ის სატენდერო და ძალიან არომატულია. ბევრი ამბობს, რომ კარმალოვის ხორცში არის ხბოს დამახასიათებელი ნოტები.
ცხიმის არსებობა ამ ღორების ხორცში მინიმალურია. თუ ეს მოხდება, რომ ცხოველმა იკვებება ცხიმის სქელი ფენა, მაშინ ის ძალიან მარტივად შეიძლება მოჭრილიყო და ცხიმი ჩაიცვათ.
Karmalas აჩვენებს შესანიშნავი ნაყოფიერების. რვა თვის ასაკში, ღორს შეუძლია არა მხოლოდ შეჯვარება, არამედ პიგმენტაცია.
გარჩევის დროს საშვილოსნოს არ სჭირდება გარე დახმარება და სრულყოფილად ასრულებს თავის დავალებას.
ახალშობილი ჩვილები, რომელთა რაოდენობამ შეიძლება მიაღწიოს ოცდაერთ ადამიანს, მიიღონ ღირსეული რაოდენობით რძე და მშვენივრად მოიმატონ წონა. ერთი წლის შემდეგ, ღორი იწონის დაახლოებით ცენტნერს და კიდევ ექვსი თვის შემდეგ მას შეუძლია ამ წონის გაორმაგება.
ის ფაქტი, რომ ყოველთვიური ღორის უკვე გამოწვა და გადატანა ჯერ ბალახზეა, შემდეგ კი ფაფაში ასევე სასიამოვნოა ფერმერებისთვის. საშვილოსნო კვლავ მზადაა შეჯვარებისთვის.
ვინაიდან Karmaly ეკუთვნის ხორცის მიმართულებას, ლარდი არ არის მათი skate. ცხიმის თხელი ფენა უფრო მეტად ხდის ხორცი უფრო წვნიანი ვიდრე ცხიმს.
კარმაული ღორის მოშენება
ძოვების დროს, კარმალის ღორები ურჩევნიათ ფარავენ. მათი საყვარელი მკურნალობა არის მდელოს ბალახი.
სხვა საკითხებთან ერთად, კარმალას აქვს ძალიან ძლიერი იმუნიტეტი.ორთვიანი ღორიც კი, რომელიც მთელ დღეს ყინულოვან ჰაერში გაატარა, თავის ბატონს სიცივით არ აღელვებს.
ღორების მდგრადი ჯანმრთელობა და სხვადასხვა ინფექციები. ეს ყველაფერი კარმალოვს ფერმერების ფავორიტად აქცევს. მართლაც, ცხოველების მოვლა-შენახვისთვის საჭიროა მხოლოდ საიმედო კორნელი. გამოცდილი ფერმერები გვირგვინების დაცვას გირჩევენ. ყველა სხვა თვალსაზრისით, ცხოველები არაკეთილგანწყობილნი არიან.
ორი ჯიშისგან საუკეთესო თვისებები მიიღეს ჯიბეებმა. ეს საკმაოდ ახალი სახეა.
ჯიბეების 2 ტიპი არსებობს:
• ჩვეულებრივი კარმალია, როდესაც დედა გადაკვეთა კორეელი ღორი იყო, ხოლო მისი მამა მწვადი,
• სამეფო კარმალი, როდესაც დედა ბრაზილია და მამაც კორეული ღორია, ამის შემდეგ, მეცხოველეობა გრძელდება და სამეფო კარმალ მიიღება მხოლოდ შთამომავლობის გადალახვის შემდეგ.
სამეფო ჯიბეების მოშენებისას, ჯიში მიიღება მწვადთან უფრო ახლოს. სამეფო ჯიშის ხორცი გემოვნებით ამოუცნობია.
ეს ჰიბრიდული ღორები ხასიათდება სწრაფი ზრდით; puberty იწყება 115 დღეში. მათ აქვთ curly და სქელი თმა. კარმალას ხორცის ჯიშია, მათ ხორცს კარგი გემო აქვს.
ჰიბრიდული ღორები მოუხერხებელია შენარჩუნებაში, მათ აქვთ შესანიშნავი იმუნიტეტი.
ძოვების დროს ისინი ნახირში რჩებიან, ჭამენ სხვადასხვა სახის მწვანილს და ჩვეულებრივ ბალახს. ისინი მთელი წლის განმავლობაში ცხოვრობენ ღია ცის ქვეშ, მათი შენარჩუნება არ საჭიროებს თბილ ოთახს.
შთამომავლობის გაჩენისას დახმარება არ არის საჭირო, გარდა ამისა, თესლები კარგი დედები არიან.
ჰიბრიდული ღორების გაძვირება იაფია, ვიდრე ჩვეულებრივი ღორი, რადგან არ არის საჭირო ცალკეული ღორის აშენება, ისინი ქუჩაში თავს მშვენივრად გრძნობენ, თქვენ უბრალოდ უნდა გაიღოთ ფართობი ბადე.
ჰიბრიდები ძირითადად ბალახით, მარცვლეულით და ბოსტნეულით იკვებება, ასეთი დიეტებით, თითოეული ინდივიდი თვეში დაახლოებით 10 კილოგრამს იძენს. გარდა ამისა, მარცვლეული, თივა და ჭარხალი შეიცავს მათ დიეტას.
მარცვლეულის გახეხვაც კი არ უნდა, ის შეიძლება იყოს უმი და დაჭრილი, რადგან ჰიბრიდებს აქვთ ძლიერი საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი და კუჭი. მათ შეუძლიათ სწრაფად გაიზარდოს ნარჩენებით კვებაც კი.
კარმალას აქვს ძლიერი იმუნიტეტი და ძლიერი საჭმლის მომნელებელი სისტემა.
ჰიბრიდების იმუნიტეტი ბევრად უკეთესია, ვიდრე კორეული ღორები და ბევრად უფრო ძლიერი კუჭის. ახალგაზრდა ცხოველების ვაქცინაცია შეუძლებელია.
კარმალას შთამომავლობის მოყვანა 8 თვის ასაკშიაც კი შეუძლია და ამ ასაკის ჩვეულებრივი ღორები მხოლოდ პუბერტამდე აღწევს. ერთი თვის განმავლობაში, გოჭები შეიძლება ჩამოიბანონ მდედრისგან და კვლავ მოათხოვონ.
ქალი 12 გოჭს შემოაქვს, ზოგჯერ შთამომავლობა შეიძლება ბევრად უფრო დიდი იყოს და 21 გოჭს აღწევს.
ჰიბრიდული ღორები - კარმალია - ნაყოფიერია.
გოჭების ჰიბრიდები კორეელ გოჭებთან შედარებით უფრო ძლიერი და დიდია. თუ ჰიბრიდები ინახება კორეულ ღორებთან ერთად, მაშინ ახალშობილთა გოჭები კარმალოვი ხშირად იბნევიან სამკვირიან "პატარა კორეელებთან".
ჰიბრიდულ ღორებში გოჭები ძალიან ლამაზი, ფერადია. შეიძლება ერთ ქალს ჰქონდეს შავი, ზოლიანი, ყავისფერი, ნაცრისფერი და ორი ფერის გოჭები. ასაკთან ერთად, ზოლები გადის. მოზრდილების ფერი ყავისფერი, ფერფლის ან შავია.
ვინაიდან ჯიში ცივი მდგრადია, გოჭები შეიძლება შემოვიდეს შიგნით 2 თვის ასაკში, ისინი მასში მშვენივრად იგრძნობენ ზამთარში და არასოდეს დააზარალებენ.
გოჭები სწრაფად იზრდება, მათ არ სჭირდებათ საკვების დანამატები. 7 დღის ასაკში მათ უკვე შეუძლიათ ბალახის ჭამა, ხოლო 14 დღის განმავლობაში მათ მიიღეს ფაფა.
წელიწადნახევრის განმავლობაში Karmaly მოიპოვებს 200 კგ წონას, ხოლო მათი ხორცი უფრო ნაკლები ცხიმია, ვიდრე ჩვეულებრივი ღორები.
კარმალოვის ხორცის გემოვნების თვისებები
Karmaly ხორცის ჯიშია, ამიტომ ხორცში დიდი ცხიმი არ არის. 1,5 წლის განმავლობაში ისინი იღებენ მასას 150-200 კილოგრამამდე.
ჯიბეებში ხორცი არის მჭლე და წვნიანი, აქვს შესანიშნავი გემო, ჰგავს ჯვარს ღორის და ხბოს შორის.
ჰიბრიდების ინტენსიური კვების დროსაც კი, ცხიმის ფენა უმნიშვნელოა, უფრო მეტიც, ის ადვილად გამოყოფილია რბილობიდან.
აქ არის განცხადება 03/22/2016 - 8-905-1311230 ვერა - სამი თვის ქალი და ერთი კარმელი ღორი, თითოეულის 3000 მანეთი, იაროსლავლი.
თუ თქვენ ვერ იყიდით კარმალის გოჭებს, შეგიძლიათ შეეცადოთ გამოიყვანოთ Royal Karmal თავს ან გამოცდილი ღორის სელექციონერის დახმარებით: თქვენ უნდა აიღოთ ვიეტნამური ღორი და მიიყვანოთ იგი ქალი მანგალში, და მხოლოდ ამის შემდეგ გადალახეთ შედეგად ქალი მამრობითი მანგალით.
ამრიგად, გამოდის, რომ კარმალს აქვს მანგანლის 75%, ხოლო დანარჩენი 25% ვიეტნამური ჯიშის წარმომადგენელია. ამავე დროს, აუცილებელია კარმალის ორი სტრიქონის დახაზვა, რათა მათ ერთმანეთთან გადაკვეთონ.
უნდა გვახსოვდეს, რომ არ არსებობს ჯიშური კორეული და ვიეტნამური ლაპ-ცალმხრივი ღორები: ეს არის აზიური ბალახოვანი ლოპ – ცალმხრივი ღორების ჯიშები.
მე მგონია, რომ Karmaly ყველაზე შესაფერისია ეკოპარკში მეცხოველეობისთვის. გოჭების ყიდვისას გარკვეული სირთულეები იქნება, მაგრამ იმედი მაქვს, რომ თანდათანობით შესაძლებელი იქნება საკმარისად მაღალი ხარისხის კარმალოვის აყვანა.
თანდათან გავზრდი კარმალოვის რაოდენობას. პირველ წელს მნიშვნელოვანია კარმალის ღორის შეძენა, შემდეგში მისი გამოყენება შესაძლებელია მომავალ წელს, სადმე სხვაგან შეძენილ ქალიშვილ კარმალის განაყოფიერებისთვის - ეს შესაძლებელს გახდის, რომ სამწყსო გაიზარდოს საკუთარი ღორებით.
მე არ ვაპირებ კარმალას ხრიაჩკოვის კასტრირებას: ისინი შეიძლება გაიყიდონ სხვა კარმალის მოყვარულებს, თესვის გასაყიდად. გარდა ამისა, თქვენ უნდა გესმოდეთ 1) რა ასაკში იწყება კარმალოვის ღორის ხორცი უსიამოვნო გემოვნების მიღებას, 2) შესაძლებელია თუ არა როგორღაც განეიტრალება უსიამოვნო გემო.
მე არ დავხედე კარმალას კუდები: თავისუფალ საძოვარზე, კარმალი არ გამოდგება სტრესით და არ გამოიტანს მათ კუდებს ერთმანეთისგან.
მე არ ვაპირებ კარმალოვიდან ფანდების ამოღებას: მათთვის მათთვის სასარგებლოა ნიადაგიდან საკვების მიღება.
იმედი მაქვს, რომ გავაკეთებ ყურის პირსინგის გარეშე, ყოველ შემთხვევაში პირველად. მეორე წელს დავიწყებ პატარა პლასტიკური ტეგების ჩამოკიდებას ყურებზე. ყველა კარმალოვი ჩაიწერება ცალკეულ Excel ცხრილში.
მე დავწერ კარმალოვს, როგორც ეს აღწერილია გვერდზე ღორის საცხოვრებლები.
ყველას ვპატიჟებ საუბარში კომენტარები. მივესალმები და მივესალმები კრიტიკას და გამოცდილების გაცვლას. კარგ კომენტარებში მე ვაგრძელებ ბმულს ავტორის საიტზე!
და არ დაგავიწყდეთ, გთხოვთ, დააჭირეთ სოციალური ქსელების ღილაკებს, რომლებიც განთავსებულია საიტის თითოეული გვერდის ტექსტის ქვეშ.
გაგრძელება აქ ...
ძირითადი მახასიათებლები
კარმალთან სიტუაციაში რთულია ზოგადი მახასიათებლების გამოყოფა, რადგან ოფიციალური ჯიშის სტანდარტები უბრალოდ არ არსებობს. აქ მოცემულია მონაცემები, რომლებიც მოვიდა სელექციონერების პასუხებიდან და სელექციონერების აღწერილობებიდან:
პარამეტრი | თვისება |
ცხოველი | ღორი |
ჯიში (ჰიბრიდი) | კარმალ |
პროდუქტიული ტიპი | ხორცი |
მოზრდილების ცოცხალი წონა | საშუალოდ 200-220 კგ |
ღორების პუბერტაცია | 4-6 თვე |
მრავალჯერადი ორსულობა | 12-დან 22-მდე ფარუსზე |
სარჩელი | შავი, ფერფლის ან ყავისფერი (ასევე წითელი და მყივანი) |
ჯაგარი | საკმაოდ გრძელი, მჭიდრო, ზოგჯერ curly |
კანის ფერი | თეთრი |
სასაკლაოების წონის მომატება 150 კგ | 18 თვე |
ხორცის ხარისხი | მაღალი |
კარკასის ხორცი | 85% -მდე |
დაავადების წინააღმდეგობა | მაღალი |
რეგისტრაცია რუსეთის ფედერაციის სახელმწიფო რეესტრში | არ შედის |
ინფორმაცია წარმოშობის შესახებ
დასაწყისისთვის, კარმალის ღორების იდეა არსებობს ექსკლუზიურად რუსულენოვან სივრცეში (რუსეთში, ბელორუსში და უკრაინაში). ამ შემთხვევაში სიტყვა "ჯიშის" გამოყენება არ შეიძლება ადეკვატურად ჩაითვალოს.ამრიგად, ჩვენ ვსაუბრობთ ცხოველებზე, რომლებიც უშუალოდ ურთიერთშეთანხმებით, ჰიბრიდებია, და ასეთი შთამომავლობისთვის არ არის მკაფიოდ განსაზღვრული სტანდარტები. კარმალების შემთხვევაში, არ არსებობს ერთმნიშვნელოვანი ინფორმაცია იმ ჯიშების შესახებ, რომლებიც მონაწილეობდნენ ჯვარში. მიზეზები მდგომარეობს როგორც დამაბნეველი ტერმინოლოგიის, ასევე სპონტანური ხასიათის "ღორის მოშენებაზე მუშაობის" ახალ ჯიშებზე.
არსებობს წარმოშობის ორი ვერსია განიხილება ჰიბრიდები. პირველ მათგანის თანახმად, კარმალის მშობლები ითვლებიან ჯიშების ღორებად, კორეული ბალახოვანი და ვიეტნამური ცრუ-ბელიანი, ხოლო მეორე ამ ჯიშებისა და უნგრული მანგალიცასგან. შეუძლებელია იმის გაგება, თუ რომელი ვარიანტიდან არის ნამდვილი შემდეგი მიზეზების გამო:
- კორეული ბალახოვანი მცენარე და ვიეტნამური Viscous-bellied ძალიან ახლო ჯიშები არიან (ეს არის აზიური Viscous-bellied ბალახოვანი ღორის ჯიში). ამავდროულად, სუფთა ქვეყანაში გამოყვანილი „აზიელები“, რომლებიც ჩვენს ქვეყანაში იმპორტირებულნი იყვნენ, ცოტათი გამოირჩევიან. უმეტეს მეურნეობებზე, როგორც წესი, ინახება ამ ორი ჯიშის ჯვარი. მიღებული „მესტიზების“ შთამომავლებს აქვთ ძალიან განსხვავებული მახასიათებლები, რაც, თუმცა, არ შეესაბამება ჯიბეების თვისებების სარეკლამო აღწერილობებს.
- პირადი და მეურნეობის მეურნეობები ხშირად შეიცავს მრავალფეროვან ჯვარს აზიურ და ევროპულ ჯიშებს შორის. ასეთ ღორებს ასევე უწოდებენ "ვიეტნამურს" ან "კორეულს". ძალიან რთულია იმის გაგება, თუ რომელი მათგანი შეიძლება იყოს ჰიბრიდული გოჭების მშობლები,
- რატომღაც, შინაური მეცხოველეობის მრავალი წარმომადგენელი არ უწოდებს "ბრაზიერებს" არა მანგალიცას ჯიშის მამრობითი ღორიებს, არამედ ვიეტნამური ცრუ ბელადის შთამომავლებს, რაც დამატებით დაბნეულობას იწვევს ჰიბრიდების მშობლების აღწერებში.
სავარაუდოდ, გოჭების მშობლები, რომლებიც ჩვენს ქვეყანაში "ჩვეულებრივი ჯიბეების" სახელწოდებით იყიდება, არის ბალახოვანი ღორების აზიური ჩურჩულიანი ქალი (ეს არის მისი ერთერთი ჯიში, რომელიც გამყიდველის მეურნეობაშია შესაძლებელი) და უნგრული მანგალიცას მამრები.
გარდა ამისა, ისინი ასევე ყიდიან ე.წ. სამეფო ჯიბეებს - ჯიშებს, რომლებიც რეკლამირების თანახმად, „ჩვეულებრივი“ ქალისგან მიიღეს მწვადი მწვადთან ერთად. არცერთი სანდო მეცხოველეობის მეურნეობა არ არის დაკავებული ამ "ჯიშის" ღორის მოშენებითა და რეალიზაციით. ეს ნიშნავს, რომ შეუძლებელია ჰიბრიდების წარმოშობის შესახებ ჭეშმარიტი ინფორმაციის მოპოვება.
თუ გსურთ ჯიბეების ჯიბეების ჩამოსასხმელი ჯიშის დასათმენად, გაითვალისწინეთ, რომ ჯიშის სტანდარტებისა და საიმედო მიმწოდებლის არარსებობის შემთხვევაში, უცნობი წარმოშობის ჩვილების შეძენის ალბათობა ძალიან მაღალია. თქვენ აწარმოებთ საეჭვო ხარისხის ახალგაზრდა ზრდის რისკს, და ასეთი შეძენა ძვირი ჯდება. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ შეეცადოთ შეიძინოთ ქალი და მამრობითი სქესის „მშობელთა“ ჯიშები და დამოუკიდებლად მიიღოთ მათგან ჰიბრიდული შთამომავლობა, მაგრამ ეს სავარაუდოდ მეცხოველეობის ექსპერიმენტი იქნება ძალიან არაპროგნოზირებადი შედეგებით.
"ჯიშის" სავარაუდო (სასურველი) თვისებები
უმეტესი წყაროების თანახმად, კარმელის გოჭებისა და მოზრდილების თვისებები არის აზიის და უნგრეთის „მშობლებისგან“ მემკვიდრეობით მიღებული საუკეთესო თვისებების ერთობლიობა. პირველიდან ჰიბრიდებმა მიიღეს მრავალჯერადი ნაყოფიერება, დედების შესანიშნავი თვისებები, მშვიდი ბუნება, კუნთების მასის აშენების უნარი, ძირითადად წვნიანი საკვები და ბალახი ჭამა, ხოლო მეორედან - თბილი ქურთუკი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ იცხოვროთ თავისუფალი ასორტიმენტით ნებისმიერ ამინდში, ასევე კარგი ჯანმრთელობა.
აღწერილობიდან ვიმსჯელებთ, ეს საკმაოდ დიდი ცხოველებია, რომელთაც აქვთ წაგრძელებული სხეული, მოკლე, ძლიერი ფეხები, ფართო გულმკერდი და მასიური ზიარებით. უკანა არის სწორი ან ოდნავ მიხვეული, მუცელი ძალიან საჯდომელია. თავი პატარაა, კუზი წაგრძელებულია, კისერი სქელია. ყურები პატარა, თავდაყრილი. ჯაგარი უფრო მატყლის მსგავსია, საკმაოდ გრძელი, მკვრივი, ზოგჯერ ხუჭუჭა. ზრდასრული ღორების ფერი შავი, ფერფლი ან ყავისფერია (სხვა წყაროების თანახმად, აქ არის წითელი და მყივანი პირები). ყველა ჯიბის კანის ფერი თეთრია. თესლებისა და ღორის საშუალო წონა დაახლოებით იგივეა და შეადგენს 200-220 კგ.
ჯიშის წარმომადგენლები ძალიან ადრე იზრდება. ყბაშვილებს შეუძლიათ 4 თვის თვიდან დაწყვილება, ხოლო 8 თვის განმავლობაში უმეტეს შემთხვევაში ისინი უკვე მშობიარობენ. თესლი შობს პრაქტიკულად უპრობლემოდ და მშვენივრად უვლის ახალგაზრდა ზრდას. ქალებს ბევრი რძე აქვთ. ყველა გოჭს აქვს საკმარისი საკვები, მაშინაც კი, თუ "ბუდე" ძალიან ნაყოფიერია. თითოეულ ფარას 12-დან 22 ჩვილი შეადგენს. გოჭები იბადებიან ძლიერი და ჯანმრთელი, თუმც მცირე.
ასაკთან ერთად, ახალშობილთა გოჭების "ქურთუკის" ფერი იცვლება და ღორები თანდათანობით იძენენ მყარი ზრდასრული ფერს. ახალგაზრდა ზრდა არ არის ძალიან სწრაფი: 150 კგ ღორების დაკვლისთვის ოპტიმალური მასა აღწევს მხოლოდ წელიწადნახევრის განმავლობაში.
გოჭები ზრდასრულ საკვებზე გადასვლას ძალიან მცირე ასაკში იწყებენ. ცხოვრების მე -7 დღიდან მათ აძლევენ დამსხვრეულ ბალახს, მე -14 წლიდან კი იწყებენ თხევადი მარცვლეულის შეტანას დიეტაში. ყოველთვიურად ჩვილები იღვიძებენ დათესვას, რომელიც ამ ეტაპზე მზად არის ახალი შეჯვარებისთვის. ზრდასრულ ქალს შეუძლია წელიწადში 50 მდე გოჭი მოიტანოს.
ხორცის ჯიბეების ხარისხი ძალიან მაღალია შეფასებული. შემსრულებლები თვლიან, რომ ამ ღორის ხორცი გემოვნებით მოსწონს. კუნთის მასაში ცხიმოვანი ფენები ძალიან თხელია, როგორც ეს არის კანქვეშა ცხიმის ფენა. კარკასის ხორცის მოსავალი დაახლოებით 85%. ამ შემთხვევაში, ცხოველების დიეტის ნახევარზე მეტი შეიძლება იყოს წვნიან საკვებსა და მწვანე მასაში. თავისუფალი ასორტიმენტის და პირადად მოზრდილი ბოსტნეულის თანდასწრებით, ღორღილების საწინააღმდეგო ღორები საკმაოდ ეკონომიურად ითვლება.
ჯიშის სარგებელი
ეს ჰიბრიდული ღორები ხასიათდება სწრაფი ზრდით; puberty იწყება 115 დღეში. მათ აქვთ curly და სქელი თმა. კარმალას ხორცის ჯიშია, მათ ხორცს კარგი გემო აქვს. ჰიბრიდული ღორები შინაარსით არ არიან whimsical, მათ აქვთ შესანიშნავი იმუნიტეტი.
ჰიბრიდული ღორები უფრო რთული და ნაკლებად whimsical ვიდრე ჩვეულებრივი.
ძოვების დროს ისინი ნახირში რჩებიან, ჭამენ სხვადასხვა სახის მწვანილს და ჩვეულებრივ ბალახს. ისინი მთელი წლის განმავლობაში ცხოვრობენ ღია ცის ქვეშ, მათი შენარჩუნება არ საჭიროებს თბილ ოთახს. შთამომავლობის გაჩენისას დახმარება არ არის საჭირო, გარდა ამისა, თესლები კარგი დედები არიან.
ჰიბრიდული ღორების გაძვირება იაფია, ვიდრე ჩვეულებრივი ღორი, რადგან არ არის საჭირო ცალკეული ღორის აშენება, ისინი ქუჩაში თავს მშვენივრად გრძნობენ, თქვენ უბრალოდ უნდა გაიღოთ ფართობი ბადე.
ჰიბრიდები ძირითადად ბალახით, მარცვლეულით და ბოსტნეულით იკვებება, ამ კვებით, თითოეული ინდივიდი წელიწადში დაახლოებით 100 კგ-ს იძენს. გარდა ამისა, მარცვლეული, თივა და ჭარხალი შეიცავს მათ დიეტას. მარცვლეულის გახეხვაც კი არ უნდა, ის შეიძლება იყოს უმი და დაჭრილი, რადგან ჰიბრიდებს აქვთ ძლიერი საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი და კუჭი. მათ შეუძლიათ სწრაფად გაიზარდოს ნარჩენებით კვებაც კი.
კარმალას აქვს ძლიერი იმუნიტეტი და ძლიერი საჭმლის მომნელებელი სისტემა.
ჰიბრიდების იმუნიტეტი ბევრად უკეთესია, ვიდრე კორეული ღორები და ბევრად უფრო ძლიერი კუჭის. ახალგაზრდა ცხოველების ვაქცინაცია შეუძლებელია.
რეკომენდაციები მოვლისა და მოვლისთვის
ჰიბრიდებზე ზრუნვა არ მოითხოვს დიდ ძალისხმევასა და არასაჭირო ხარჯებს. Karmaly მორჩილია, არ არიან მიდრეკილნი მორცხვობისკენ, ახირებულობებისა და აგრესიის დროს. ცხოველები უმეტეს დროს ატარებენ გარეთ, ცივ სეზონშიც კი. მათ ჭირდებათ ღორის მოწევა მხოლოდ ნალექისგან დასაცავად.
სამზარეულოს პროცესი მაქსიმალურად გამარტივებულია, როგორც მადის ღორები ჭამენ დამსხვრეულ მარცვლებს და მშრალ საკვებს. მესაკუთრეს შეუძლია დაზოგოს აგრეთვე ძოვების ღობეზე ფასებიც, გარშემორტყმული მას მსუბუქი ბოძებით ლითონის ბადეებით: ღორები არ აკეთებენ "თხრიანებს" და არ ცდილობენ ღობის გადაყრა. ჰიბრიდები თითქმის ნებისმიერ საჭმელს ჭამენ, არ იბურტყუნებენ, თანაც ნარჩენებიც დარჩა იმავე ადგილებში, რაც მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს დასუფთავებას.
აღწერილობიდან ვიმსჯელებთ, ეს ღორები შეიძლება ჩაითვალოს იდეალური მეურნეობის ცხოველებად, შესაფერისია თითქმის ყველა პირად მეურნეობაში. კარმალის ღორების მიმოხილვაში, ზოგი მფლობელი ნაწილობრივ ადასტურებს ამ აღმოჩენებს. სამწუხაროდ ბევრი რეიტინგი სანდო არ არისრადგანაც მათი ავტორები არ არიან დარწმუნებულნი, რომ მათ ამ ჯიშის ღორების წარმომადგენლები აღზარდეს.
მოკლედ, გასათვალისწინებელია, რომ სინამდვილეში კარმალის ღორის ჯიში ჯერ კიდევ არ არსებობს. ამჟამად, მიმდინარეობს ჰიბრიდული ახალგაზრდა ცხოველების სპონტანური წარმოების პროცესი, რომელიც, როგორც წესი, ცხოველების გადაკვეთის შედეგად ჩნდება, რომლებსაც არ აქვთ საიმედო დოკუმენტები და არ აკმაყოფილებენ აღიარებულ მემკვიდრეობის სტანდარტებს.ვერცერთი მეწარმე, რომელიც ყიდის ასეთ გოჭებს, ვერ შეძლებს გარანტიას, რომ გაყიდული ცხოველებისათვის დამახასიათებელი თვისებები შენარჩუნდება მათ შთამომავლობაში. ჩვენ მხოლოდ ვიმედოვნებთ, რომ ფართომასშტაბიანი მეცხოველეობის მეურნეობები ჩაერთვებიან "იდეალური ღორების" სამეცნიერო შერჩევაში, ფლობენ ზემოთ აღწერილი ყველა უპირატესობას. ნებისმიერ შემთხვევაში, ასეთი ჯიშის მოშენება შორეული მომავლის საკითხია.
ჯიშის ჯიბეები
კარმალას შთამომავლობის მოყვანა 8 თვის ასაკშიაც კი შეუძლია და ამ ასაკის ჩვეულებრივი ღორები მხოლოდ პუბერტამდე აღწევს. ერთი თვის განმავლობაში, გოჭები შეიძლება ჩამოიბანონ მდედრისგან და კვლავ მოათხოვონ. ქალი 12 გოჭს შემოაქვს, ზოგჯერ შთამომავლობა შეიძლება ბევრად უფრო დიდი იყოს და 21 გოჭამდე მიაღწიოს.
ჰიბრიდული ღორები - ჯიბეები - ნაყოფიერია.
გოჭების ჰიბრიდები კორეელ გოჭებთან შედარებით უფრო ძლიერი და დიდია. თუ ჰიბრიდები კორეელ ღორებთან ერთად ინახება, მაშინ ახალშობილთა ძუძუს ღორები ხშირად დაბნეულობენ სამკვირიან "პატარა კორეელებთან". ჰიბრიდულ ღორებში გოჭები ძალიან ლამაზი, ფერადია. შეიძლება ერთ ქალს ჰქონდეს შავი, ზოლიანი, ყავისფერი, მოლურჯო და ბიკოლური ღორები. ასაკთან ერთად, ზოლები გადის. მოზრდილების ფერი ყავისფერი, ფერფლის ან შავია.
ვინაიდან ჯიში ცივი მდგრადია, გოჭები შეიძლება შემოვიდეს შიგნით 2 თვის ასაკში, ისინი მასში მშვენივრად იგრძნობენ ზამთარში და არასოდეს დააზარალებენ.
გოჭები სწრაფად იზრდება, მათ არ სჭირდებათ საკვების დანამატები. 7 დღის ასაკში მათ უკვე შეუძლიათ ბალახის ჭამა, ხოლო 14 დღის განმავლობაში მათ მიიღეს ფაფა.
წელიწადნახევრის განმავლობაში, ჯიბეები იძენს 200 კგ წონას, ხოლო მათი ხორცი უფრო ნაკლები ცხიმია, ვიდრე ჩვეულებრივი ღორები.
მფლობელის მიმოხილვები
სვეტლანა, 38 წლის, ელეტსი
ზაფხულის დასაწყისში, ყოველთვიურად ორი ქალი ჯიბე ვიყიდე. მინდოდა, რომ მათგან შთამომავლობა გამეცადა, კარგი, მეზობლებს ზრდასრული ღორი-ბრაზილი აქვთ. შეძენის დროს, ჩემი ღორები თითქმის იგივე იყო, ისინი განსხვავდებოდნენ მხოლოდ ფერით. გამყიდველი ირწმუნებოდა, რომ ისინი იგივე ბარიდან იყვნენ. ახლა ღორები 5 თვის ასაკისაა, შავი კი შესამჩნევად უფრო დიდია, ვიდრე ნაცრისფერი, თუმცა მე მათ იგივე გზით ვკვებ, და მათი კონსტიტუცია ძალიან განსხვავებულია. ორივე მახვილგონიერი და საკმაოდ ხმაურიანია. ნუ გაწურავ, ნუ ავად გახდები, ძალიან გიყვარს ბალახი. მათ მითხრეს, რომ მათ შეუძლიათ მშრალი ნაერთების ჭამა, მაგრამ მე მაინც ვაკეთებ სველ მიქსერს. თითქმის ყველა დროის ღორები სიარულის დროს (ავიაში) ატარებენ, ისინი მხოლოდ ბეღელში მიდიან დასაძინებლად. ისინი არ იჭრებიან გალავნის ქვეშ, მაგრამ ღორის ღობეში ხის დაფები ზედმიწევნით იყო მოჭრილი. ზოგადად, ყველაფერი კარგად იქნებოდა, მაგრამ დიდი ეჭვი მაქვს მათ მომავალზე. თუ ერთი ნაგავიდან გოჭები მიიღებდნენ ამხელა თვისებებს, რა მოუვა მათ შთამომავლობას? მიუხედავად ამისა, ვეცდები, რომ მწვადი მწვადი არ მომხდარიყო. შესაძლოა, რაღაც ღირსი გამოვა, წინააღმდეგ შემთხვევაში, სამწუხაროა დახარჯული თანხა.
იგორი, 54 წლის, ტვერის რეგიონი
ჩემი აზრით, ეს ჯიში დიდად არის გადაჭარბებული. ჯიბე ამოვიღე სამი წლის წინ ტესტირებისთვის. გარდა მშვიდობიანი ბუნებისა, სიარულისადმი სიყვარული და ზედიზედ ყველა მწვანილის ჭამის უნარი სხვა უპირატესობებს ვერ ამჩნევდა. ღორი ძალიან ნელა გაიზარდა, თუმცა ის "მუცელიდან" ადიდებული. 8 თვის განმავლობაში, იწონიდა 70 კგ-ზე მეტს. მას პრობლემები ჰქონდა მარცვლეულის საჭმლის მონელებასთან დაკავშირებით (თუნდაც დამუშავებული მარცვლეულის სახით): თითქმის ყველაფერი წვეთებისკენ წავიდა. ხოცვის შემდეგ ხორცი აღმოჩნდა უსიამოვნო და გემრიელი, სამწუხაროა, რომ ბევრი არ იყო. გამოდის, რომ ან ჯიშის შესახებ ინფორმაცია არც ისე მართალია, ან გამყიდველმა სხვა ჯიშის გოჭი გამომიწოდა ჩემთვის. რა თქმა უნდა, მსურს ეგზოტიკური ხორცის სასწაული ღორები, არაპრეტენზიული, ეკონომიური და ა.შ., მაგრამ, აშკარად, უნდა ველოდო, სანამ პედიგრიის მეურნეობებში ახალგაზრდა ზრდა გამოჩნდება. მე აღარავისგან აღარ ვიყიდდი: ღორები ძვირია და მოლოდინების შედეგი არ შეესაბამება მოლოდინებს.
მაქსიმ, 40 წლის, ტერნოპოლი
მე მომეწონა Karmal ღორები. მან აიღო როგორც ჩვეულებრივი, ისე სამეფო. ბუნებრივი საკვების ფეთქება, გაიზარდა 300 კგ. მოვლა და კვება არ არის კაპრიზული. Omnivores, პრაქტიკულად, არ დაავადდება ვაქცინაციის გარეშეც, თესლები მშობიარობენ ყოველგვარი დახმარების გარეშე. მათ არ ეშინიათ სიცხისა და სიცივის, ზამთრით ქურთუკი გრძელი და სქელი გახდება.
ვიდეო
სხვადასხვა მფლობელების მიერ აღზრდილი ჯიბის ღორის საერთო სტანდარტების არარსებობის შემთხვევაში, შეგიძლიათ იხილოთ შემდეგი ვიდეო:
დაამთავრა მოსკოვის იურიდიული ინსტიტუტი ორჯონიკიძე. მისი მთავარი სპეციალობით ის არის სამთო ინჟინერი-გეოფიზიოლოგი, რომელიც ნიშნავს ანალიტიკური აზროვნების მქონე ადამიანი და მრავალფეროვანი ინტერესები. მე მაქვს საკუთარი სახლი სოფელში (შესაბამისად, გამოცდილება მებაღეობის, მებაღეობის, სოკოს მოზრდის პროცესში, ასევე შინაური ცხოველებისა და ფრინველების ფუსფუსებით). ფრილანსერი, თავისი მოვალეობების შესრულებასთან დაკავშირებით, პერფექციონისტი და "ჭკუა". ხელნაკეთი შეყვარებული, ექსკლუზიური სამკაულების შემქმნელი ქვებითა და მძივებით. ნაბეჭდი სიტყვის მგზნებარე თაყვანისმცემელი და დამკვირვებელი დამკვირვებელი ყველაფრისა, რაც ცოცხლობს და სუნთქავს.
შეცდომა იპოვნეთ? შეარჩიეთ ტექსტი მაუსის საშუალებით და დააჭირეთ ღილაკს:
ჯიშის პომიდორიდან შეგიძლიათ მიიღოთ "თქვენი" თესლი მომდევნო წელს თესვისთვის (თუ ჯიშს ნამდვილად მოეწონა). მაგრამ ეს აზრი არ არის ჰიბრიდულით გაკეთება: მიიღება თესლი, მაგრამ ისინი ატარებენ სამკურნალო მასალას არა მცენარისგან, საიდანაც ისინი მიიღეს, არამედ მისმა მრავალმა „წინაპარმა“.
წიწაკის სამშობლო ამერიკაა, მაგრამ ტკბილი ჯიშების მოშენებისთვის მთავარი სანაშენე სამუშაოები განხორციელდა, კერძოდ, ფერენც ჰორვატის (უნგრეთის) მიერ 1920-იან წლებში. XX საუკუნე ევროპაში, ძირითადად ბალკანეთში. წიწაკა რუსეთში ბულგარეთიდან ჩამოვიდა, ამიტომ მიიღო თავისი ჩვეულებრივი სახელი - "ბულგარული".
ბუნებრივი ტოქსინები გვხვდება ბევრ მცენარეში და გამონაკლისი არ არის ის, ვინც იზრდება ბაღები და ბოსტნეულის ბაღები. ასე რომ, ვაშლის, გარგარის, ატმის ძვლებში გვხვდება ჰიდროციანური (ციანიდი-წყალბადის) მჟავა, ხოლო დაუფიქრებელი ღამის ძაფების (კარტოფილი, ბადრიჯანი, პომიდორი) ტოპებსა და კანიში - სოლანინი. მაგრამ არ შეგეშინდეთ: მათი რაოდენობა ძალიან მცირეა.
აუცილებელია შეაგროვოს სამკურნალო ყვავილები და inflorescences ყვავილობის პერიოდის დასაწყისში, როდესაც მათში შემავალი საკვები ნივთიერებების შემცველობა მაქსიმალურად მაღალია. ყვავილები ხელით უნდა მოირგო, ნედლი პედიკლები მოაშორა. გამხმარი შეგროვებული ყვავილები და მცენარეები, თხელი ფენით გაჯერებული, გრილ ოთახში, ბუნებრივ ტემპერატურაზე, მზის პირდაპირი სხივის გარეშე.
აშშ-ს დეველოპერებისთვის ახალია ტერტილის რობოტი, რომელიც ბაღში სარეველას სარეველებს გავს. მოწყობილობა გამოიგონეს ჯონ დაუნსის (რობოტის მტვერსასრუტის შემქმნელი) ხელმძღვანელობით და დამოუკიდებლად მუშაობს ყველა ამინდის პირობებში, მოძრაობს არათანაბარ ზედაპირებზე ბორბლებზე. ამავდროულად, იგი ჭრის ყველა მცენარეს 3 სმ ქვემოთ, ინტეგრირებული ტრიმერით.
კომპოსტი - სხვადასხვა წარმოშობის დამპალი ორგანული ნარჩენები. როგორ უნდა გავაკეთოთ ყველაფერი ჩაყრილია წყობის, ორმოს ან დიდ ყუთში: სამზარეულოს ნაშთები, ბაღის მოსავლის მწვერვალი, აყვავებული ნაჭრები, თხელი ტოტები. ეს ყველაფერი ერწყმის ფოსფატის კლდეს, ზოგჯერ ჩალას, დედამიწას ან ტორფს. (ზაფხულის ზოგი მაცხოვრებელი დაამატეთ სპეციალური კომპოსტირების ამაჩქარებლები.) დაფარავს ფილმს. ზედმეტი გათბობის პროცესში, პერიოდულად რუტინული ან პირსინგირებული მტევნის სუფთა ჰაერის შემოდინებისთვის. ჩვეულებრივ, კომპოსტი "მწიფდება" 2 წლის განმავლობაში, მაგრამ თანამედროვე დანამატებით ის შეიძლება მზად იყოს ერთ ზაფხულში.
ბაღის მარწყვის "ყინვაგამძლე" ჯიშები (ხშირად უბრალოდ "მარწყვი") ასევე საჭიროა თავშესაფარი, როგორც ჩვეულებრივი ჯიშები (განსაკუთრებით იმ რეგიონებში, სადაც არის თოვლიანი ზამთარი ან ყინვები, რომლებიც ალტერნატიულია thaws). ყველა მარწყვს აქვს ზედაპირული ფესვები. ეს ნიშნავს, რომ თავშესაფრის გარეშე ისინი ყინავს. გამყიდველების გარანტია, რომ ველური მარწყვები „ყინვაგამძლეა“, „ზამთარიანი“, „მოითმენს ყინვებს −35 მდე“ და ა.შ. მებოსტნეებმა უნდა გვახსოვდეს, რომ არავინ შეძლო მარწყვის ძირეული სისტემის შეცვლა.
ავსტრალიაში მეცნიერებმა დაიწყეს ექსპერიმენტები ყურძნის რამდენიმე ჯიშის კლონირების შესახებ, რომლებიც ცივ რეგიონებში იზრდება. კლიმატის დათბობა, რომელიც უახლოეს 50 წლის განმავლობაში არის პროგნოზირებული, გამოიწვევს მათ გაქრობას. ავსტრალიის ჯიშებს აქვს შესანიშნავი მახასიათებლები მეღვინეობისთვის და არ არის მგრძნობიარე ევროპაში და ამერიკაში გავრცელებული დაავადებების მიმართ.
ბოსტნეულის, ხილისა და კენკრის მოზრდილი მოსავლის მოსამზადებლად ერთ-ერთი ყველაზე მოსახერხებელი მეთოდი გაყინვაა. ზოგი მიიჩნევს, რომ გაყინვა იწვევს მცენარეული საკვების კვების და სასარგებლო თვისებების დაკარგვას. კვლევების შედეგად მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ გაყინვის დროს პრაქტიკულად არ აღინიშნება კვების ღირებულება.
წარმოშობის ისტორია
კარმალას გამოყვანა მრავალსაფეხურიანი კვეთის შედეგად მიიღეს. ქალი ბრაზილიისა და გარეული ღორის ინფორმაციის შემდეგ, ჰიბრიდი გამოჰქონდა, რომელიც შემდგომში შეერწყა ბალახოვანი კორეული ღორის ღორს.
დაწყების შედეგად, გოჭები დაიბადნენ, აერთიანეს გამძლეობა და ბუნებრივი ღორის დაავადებებისგან დაცვა, უნგრული მწვადიების თავისებური გარეგნობა და ნამდვილი აზიის წარმოუდგენელი სიმშვიდე.
ჯიშის აღწერა
კარმალის გოჭებში დაბადებისას ფერი შეიძლება თითქმის ნებისმიერი იყოს:
ჰიბრიდული გოჭების ექსტერიერის მახასიათებლები:
- თავი პატარაა სხეულის სიგრძთან მიმართებაში,
- სტიგმა წაგრძელებულია, ყურები პატარაა,
- კისერი - შემცირებული და ძლიერი,
- უკანა და გულმკერდი ფართოა, მასიური ბარძაყები,
- კანი თეთრია და თანაბრად,
- მოზრდილებში, ფეხები უფრო გრძელია ვიდრე სტანდარტული სიგრძე, ძლიერი და კუნთიანია.
- ლოყა ბრტყელია,
ჯიბეების მახასიათებელია მათი სპეციფიკური თმის ხაზი.
სქელი ტალღოვანი ქურთუკი და მკვრივი საცვალი საშუალებას მისცემს გოჭების გაცხელებას ოთახის გარეშეც კი ძლიერი ყინვების დროს. ცხოველები კომფორტულად გრძნობენ თავს ღია ცის ქვეშ ნებისმიერ ტემპერატურაზე - როგორც ექსტრემალურ სიცივეში, ასევე ცხელ ზაფხულში.
ჰიბრიდები გამოირჩევიან გარეული ღორისგან მემკვიდრეობით მიღებული შესანიშნავი ჯანმრთელობისთვის.
ნებისმიერი კლიმატური ანომალიისა და სტაბილური იმუნიტეტისადმი წინააღმდეგობა არის ფაქტორები, რომლებიც შესაძლებელს ხდის ქვეყნის ყველა რეგიონში გოჭების ზრდას და ახალგაზრდა ცხოველების განკურნების დამატებითი მეთოდების გარეშე.
ჯიბეების მაღალი პროდუქტიულობა ამ ჯიშის კიდევ ერთი განმასხვავებელი თვისებაა. სქესობრივი მომწიფება ქალებში ხდება 4 თვეზე ნაკლებ პერიოდში.
ღორის დაბადების მომენტიდან მხოლოდ 115 დღეა გასული, პირველი შეჯვარების შესაძლებლობამდე; დაახლოებით იმავე დროს, გესტაცია გრძელდება. ამრიგად, შთამომავლობის მიღება შესაძლებელია რვა თვის თესლიდან.
ახალშობილთა გოჭები ინტენსიურად იძენენ სხეულის წონას, წლის განმავლობაში მათი წონა შეიძლება 100-120 კგ-ს მიაღწიოს. გარდა ამისა, იძულებითი მეტაბოლიზმი არ იძლევა კარმალას ცხიმის მნიშვნელოვანი რაოდენობის დაგროვებას - ხორცისა და ცხიმის ფენების საშუალო პროცენტი 85% -დან 15% -მდეა.
მოზრდილ მამაკაცებში სიგრძე 195 სმ-ზე მეტს აღწევს.
ჯიშები
კარმალები, სხვადასხვა ჯიშების გადაკვეთის წესის მიხედვით, იყოფა ორ ტიპად: ჩვეულებრივი, სამეფო. ჩვეულებრივი კარმალი იწარმოება მწვადი და კორეული დაბინძურებული ღორის შეჯვარების შედეგად, ხოლო სამეფო ითხოვს დამატებით მეცხოველეობას.
მანგალიცასა და კორეული ღორის ”ქორწინებიდან” მიღებული ჰიბრიდი მოგვიანებით შეერწყა მწვადიან მწვრთნელს. სამეფო ჯიბეები გამოირჩევიან ცხიმების ინტენსიური მაჩვენებლით და შედეგად მიღებული ხორცის მაღალი თვისებებით.
დღეს შეუძლებელია იმის თქმა, რომ ჯიბეების ჯიშის ძირითადი მახასიათებლები სრულად არის ჩამოყალიბებული, რადგან სელექციონერები აგრძელებენ მუშაობას ამ ღორების გაუმჯობესებაზე.
ღირებულება შეიძლება დაიწყოს 3500-4000 რუბლიდან. პატარა ღორისთვის.
მიმოხილვები
ფერმერების თქმით, ამ ჯიშის უპირატესობებში შედის:
- მშვიდი დამოკიდებულება - ღორები მშვიდად იქცევიან როგორც უფასო ძოვებით, ასევე კალმით,
- ადრეული მომწიფება - მშობიარობის მიღება შესაძლებელია ყოველ 8-9 თვეში,
- პროდუქტიულობა - ერთ ნაგავში თესლი 20 – მდე გოჭს შემოაქვს,
- კვების არარსებობა - ჰიბრიდს შეუძლია დიეტაში მცენარეული კომპონენტის ჭარბი მიღებით კარგი სარგებლობის მოპოვება,
- კარგი ჯანმრთელობა - ძლიერი კუჭის საჭმლის მომნელებელია ნებისმიერი საკვები, ხოლო ძლიერი იმუნიტეტი ხელს უწყობს ნებისმიერი სახის ინფექციის გამძლეობას და წინააღმდეგობას,
- ხორცის მოსავლიანობის მაღალი პროცენტი სასაკლაოების დროს - ძვლების სიმსუბუქის გამო, ჯიბეები აძლევს პატრონს ღორის ცოცხალი წონის ხორცის მოსავლიანობის 80-85% -ით.
ხორცის პროდუქტიულობა
კარმელის ხოცვის შემდეგ მიღებული ღორის ხორცი გემოვნებით ახასიათებს ახალგაზრდა სატენდერო ხბოს. ბეკონის თხელი და ერთგვაროვანი ფენები აძლევს ხორცს marbling ეფექტს, რაც ამ პროდუქტს იდეალურ ხდის ბეკონის დასამზადებლად.
ღორის ენერგიისა და კვების მნიშვნელობის საშუალო მაჩვენებლები შემდეგია:
B- ჯგუფის ვიტამინების მაღალი შემცველობის გარდა, კარმალულ ხორცს შეიძლება ეწოდოს რეკორდერი, მნიშვნელოვანი რაოდენობით მინერალების რაოდენობით - სელენი (26%) და თუთია (16%) და აუცილებელი ამინომჟავები.
ასე რომ, 100 გრ ხორცზე შედის ვალინის 44% -მდე, ჰისტიდინის 66%, ტრიპტოფანის და ტრეონინის 52%. ეს ფაქტი ხორციან ღორის ჯიბეებს არა მხოლოდ გემრიელ, არამედ ძალზე სასიკეთოდ ხდის ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.
ჯიბეების ზედაპირული ცხიმის ფენა მცირეა, ლარდი ადვილად გაშრება ხორცის ნაჭრიდან. კანი თეთრია, ხასიათდება დახვეწილობითა და რბილობით.
იმის გამო, რომ ჯიბეები არ არის გამიზნული გრძელვადიანი კულტივირებისთვის, ახალგაზრდა გოჭების ცხიმი რჩება პლასტიკური, კარგად დნება და აქვს სასიამოვნო გემო და არომატი.
იკვებება
ჯიბეების კვება არანაირ სირთულეს არ იწვევს. ამ ჰიბრიდული ჯიშის სპეციფიკა მდგომარეობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის განსაკუთრებული მუშაობაში, რაც შესაძლებელს ხდის გაუმკლავდეს ნებისმიერი სახის საკვებს.
ასაკის შესაბამისად, ახალგაზრდა ცხოველები უნდა იკვებებოდნენ შემდეგი სქემის მიხედვით:
ღორის ხანა | კვების რეჟიმი |
დაბადებიდან 7 დღემდე | სვით რძე |
7-დან 15 დღემდე | მწვანე ბალახი |
15 დღის განმავლობაში | ზრდასრულთა დიეტაზე გადასვლა |
როდესაც ღორები ორი კვირის ასაკს მიაღწევს, ისინი შეიძლება გადავიდნენ ზრდასრულთა კვებაში. ამავე დროს, ახალი კომპონენტები უნდა დაინერგოს თანდათანობით, ბავშვის მდგომარეობის მონიტორინგი.
მიზანშეწონილია პროდუქტების დამატება შემდეგი თანმიმდევრობით:
- გახეხილი წვნიანი ბოსტნეული - გოგრა, სტაფილო, ჭარხალი,
- მოხარშული ან ორთქლის ფაფა,
- მოხარშული კარტოფილი - არა უადრეს 3 კვირაში,
- კონცენტრირებული საკვებად.
დიეტის საფუძვლის გარდა - მწვანე ბალახი (ზამთარში - თივა), გოჭებს შეიძლება მიეცეს დამსხვრეული მარცვლეული, უმარტივესი ბოსტნეული და ხილი.
რჩევა! ახალგაზრდა კარმოლების ზრდისას არ არის საჭირო სპეციალური საკვებ დანამატების გამოყენება - გოჭებისთვის საჭირო საკვების საჭირო რაოდენობა მიიღება ჩვეულებრივი საკვებით.
ზრდასრული კარმელი
Unpretentiousness და omnivorous ჯიბეები - მახასიათებელი ამ ჯიშის, რომელიც ხდის შენახვა ღორები ძალიან მარტივი და არა მძიმე.
ზრდასრული ღორის დიეტაში შეიძლება წარმოდგენილი იყოს:
- დაქუცმაცებული მარცვალი
- ორთქლის ფაფა
- გაუფუჭებული საკვები ნარჩენები,
- უმი და მოხარშული ბოსტნეული,
- acorns, ვაშლი.
კარმალები კარგ სარგებელს იძენს თუნდაც ყველაზე არაპრეტენზიული დიეტის დროს - მდელოს ბალახი და დაჭრილი მარცვლეული. ოჯახის ხეზე ბალახოვანი ღორის არსებობის გამო, ჯიბეების დიეტაში ძვირადღირებული კომპონენტების არსებობა ჭარბი სიხშირეა.
უფრო წვნიანი და არომატული ხორცისთვის ცხოველებს ეძლევათ რძის პროდუქტები და წვნიანი მწვანილი. საკვების შინაარსთან მიმართებაში განუსაზღვრელი ჯიბეების მიუხედავად, არასასურველია გამოიყენოთ დაბალი ხარისხის საკვების გამოყენება, როგორიცაა ზეთის ტორტი, თევზის კვება, სოიო საკვების მიღების დროს.
დიეტაში ასეთი საკვების არსებობა გამოიწვევს ხორცის სამომხმარებლო თვისებების მნიშვნელოვან შემცირებას და დამახასიათებელი გემოვნების გამოვლენას.
თუ მეპატრონე ვერ შეძლებს კარმალს საკმარისი ბუნებრივი საკვებით, მარცვლეულით და მწვანილით, კონცენტრირებული საკვების მიღება მას დაეხმარება. ამ შემთხვევაში, დაცული უნდა იყოს დაბალანსებული დიეტის პრინციპები.
პროდუქტის ტიპი | წილი ყოველდღიურ დიეტაში,% |
რთული საკვები | 70 |
უმი ბოსტნეული | 20 |
მოხარშული ძვლის კვება ან თევზი | 5 |
ლობიოს ფქვილი, ქატო | 5 |
ჯიბეების საუკეთესო პროდუქტი ბუნებრივი საკვებია. კონცენტრირებული საკვების მიღება არ უნდა აღემატებოდეს განსაზღვრულ ნორმას და მათი გამოყენება მიზანშეწონილია ზამთარში, როდესაც შეუძლებელია ბუნებრივი პროდუქტების მაქსიმალური გამოყენება.
მინერალური ნივთიერებების დეფიციტის შესავსებად, რეკომენდებულია კარმალას მიეცეს ცარცი და მცირე რაოდენობით სუფრის მარილი. ზამთარში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ვიტამინის საკვების დანამატები.
დაავადებები და მათი მკურნალობა
კარმალის ღორის ჯიშები მდგრადია ღორების დაავადებების უმეტესობის მიმართ, ამიტომ მათ არ სჭირდებათ სავალდებულო ვაქცინაცია.
ამასთან, მოწამვლისა და ინფექციების თავიდან აცილების მიზნით, მნიშვნელოვანია ცხოველების მიცემა მხოლოდ ბუნებრივი და სუფთა საკვები, ასევე დროული გაწმენდისა და დამუშავების ჩატარება.
ინფექციების თავიდან ასაცილებლად, სასარგებლოა ღორის პერიოდულად მიეცით წყლის ნაცვლად კალიუმის პერმანგანატის სუსტი ხსნარი. ეს განსაკუთრებით ეხება ახალგაზრდა ცხოველებს.
კარმალის ღორების წარმოშობა
კარმალას გამოყვანა მრავალსაფეხურიანი კვეთის შედეგად მიიღეს. ქალი ბრაზილიისა და გარეული ღორის ინფორმაციის შემდეგ, ჰიბრიდი გამოჰქონდა, რომელიც შემდგომში შეერწყა ბალახოვანი კორეული ღორის ღორს. დაწყების შედეგად, გოჭები დაიბადნენ, აერთიანეს გამძლეობა და ბუნებრივი ღორის დაავადებებისგან დაცვა, უნგრული მწვადიების თავისებური გარეგნობა და ნამდვილი აზიის წარმოუდგენელი სიმშვიდე.
მარგალიტი ვალდებულია ნახშირის გრილებს
კარმალია, რომელიც დამოკიდებულია სხვადასხვა ჯიშის გადაკვეთაზე ბრძანების მიხედვით, იყოფა ორ ტიპად:
ჩვეულებრივი კარმალი იწარმოება მწვადი და კორეული დაბინძურებული ღორის შეჯვარების შედეგად, ხოლო სამეფო ითხოვს დამატებით მეცხოველეობას. მანგალიცასა და კორეული ღორის ”ქორწინებიდან” მიღებული ჰიბრიდი მოგვიანებით შეერწყა მწვადიან მწვრთნელს. სამეფო ჯიბეები გამოირჩევიან ცხიმების ინტენსიური მაჩვენებლით და შედეგად მიღებული ხორცის მაღალი თვისებებით.
კარმალებს თავიანთი წინაპრებისგან საუკეთესო თვისებები ახასიათებთ
დღეს შეუძლებელია იმის თქმა, რომ ჯიბეების ჯიშის ძირითადი მახასიათებლები სრულად არის ჩამოყალიბებული, რადგან სელექციონერები აგრძელებენ მუშაობას ამ ღორების გაუმჯობესებაზე.
ჯიშის ზოგადი მახასიათებლები
ჰიბრიდული წარმოშობის ორიგინალობაზე ხაზგასმულია ამ ჯიშისათვის დამახასიათებელი თანდაყოლილი მახასიათებლები:
- გამოხატული ხორცის ორიენტაცია,
- არ იკვებება არხებისა და მცირე ნაწილებში გაჯერების უნარი,
- მაღალი იმუნიტეტი ღორის ტიპიური დაავადებების მიმართ,
- ტოლერანტობა სხვადასხვა ტემპერატურის პირობებში,
- მრავალჯერადი ორსულობისა და შემდგომი განაყოფიერების შესაძლებლობა 4-4.5 კვირის შემდეგ,
- აგრესიული მანიფესტაციების ნაკლებობა სხვა ცხოველებზე, ფრინველებზე, ადამიანებზე,
- დაჩქარებული puberty,
- ხორცის მასის იძულებითი ნაკრები მოკლე დროში.
კარმალას არ შეიძლება დაბნეული სხვა ჯიშის წარმომადგენლებთან
სპეციფიკური მახასიათებლები
ჯიბეების გარეგნობა ძალიან ეგზოტიკურია, ამ ჯიშს ძნელია გაუგებრობა ან არ ამოცნობა.
ჰიბრიდული გოჭების ექსტერიერის მახასიათებლები:
- თავი პატარაა სხეულის სიგრძთან მიმართებაში,
- სტიგმა წაგრძელებულია, ყურები პატარაა,
- კისერი - შემცირებული და ძლიერი,
- უკანა და გულმკერდი ფართოა, მასიური ბარძაყები,
- კანი თეთრია და თანაბრად,
- მოზრდილებში, ფეხები უფრო გრძელია ვიდრე სტანდარტული სიგრძე, ძლიერი და კუნთიანია.
ქალი კარმალას შთამომავლობის წარმოება შეუძლია ყოველ 8 თვეში
ჯიბეების მახასიათებელია მათი სპეციფიკური თმის ხაზი. სქელი ტალღოვანი ქურთუკი და მკვრივი საცვალი საშუალებას მისცემს გოჭების გაცხელებას ოთახის გარეშეც კი ძლიერი ყინვების დროს. ცხოველები კომფორტულად გრძნობენ თავს ღია ცის ქვეშ ნებისმიერ ტემპერატურაზე - როგორც ექსტრემალურ სიცივეში, ასევე ცხელ ზაფხულში.
ჰიბრიდები გამოირჩევიან გარეული ღორისგან მემკვიდრეობით მიღებული შესანიშნავი ჯანმრთელობისთვის. ნებისმიერი კლიმატური ანომალიისა და სტაბილური იმუნიტეტისადმი წინააღმდეგობა არის ფაქტორები, რომლებიც შესაძლებელს ხდის ქვეყნის ყველა რეგიონში გოჭების ზრდას და ახალგაზრდა ცხოველების განკურნების დამატებითი მეთოდების გარეშე.
სქელი ქურთუკი და შესანიშნავი ჯანმრთელობა საშუალებას აძლევს კარმალას გააკეთონ თბილი ღორის გარეშე
ჯიბეების მაღალი პროდუქტიულობა ამ ჯიშის კიდევ ერთი განმასხვავებელი თვისებაა. სქესობრივი მომწიფება ქალებში ხდება 4 თვეზე ნაკლებ პერიოდში. ღორის დაბადების მომენტიდან მხოლოდ 115 დღეა გასული, პირველი შეჯვარების შესაძლებლობამდე; დაახლოებით იმავე დროს, გესტაცია გრძელდება. ამრიგად, შთამომავლობის მიღება შესაძლებელია რვა თვის თესლიდან.
საინტერესოა! ცხოვრების პირველ თვეში ღორს შეუძლია 60 სმ სიგრძემდე გაიზარდოს, ხოლო მისი წონა 16-20 კილოგრამს აღწევს.
კარმელის გოჭები დედის რძეს კვებენ ერთი კვირის ასაკამდე.
ახალშობილთა გოჭები ინტენსიურად იძენენ სხეულის წონას, წლის განმავლობაში მათი წონა შეიძლება 100-120 კგ-ს მიაღწიოს. გარდა ამისა, იძულებითი მეტაბოლიზმი არ იძლევა კარმალას ცხიმის მნიშვნელოვანი რაოდენობის დაგროვებას - ხორცისა და ცხიმის ფენების საშუალო პროცენტი 85% -დან 15% -მდეა.
ხორცისა და ცხიმის თვისებები
კარმელის ხოცვის შემდეგ მიღებული ღორის ხორცი გემოვნებით ახასიათებს ახალგაზრდა სატენდერო ხბოს. ბეკონის თხელი და ერთგვაროვანი ფენები აძლევს ხორცს marbling ეფექტს, რაც ამ პროდუქტს იდეალურ ხდის ბეკონის დასამზადებლად.
ჯიბეების ხორცი პრაქტიკულად არ შეიცავს ცხიმს და აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა
შეგიძლიათ ხორცის ჯიბეებისგან შესანიშნავი ბეკონი გააკეთოთ
B- ჯგუფის ვიტამინების მაღალი შემცველობის გარდა, კარმალულ ხორცს შეიძლება ეწოდოს რეკორდერი, მნიშვნელოვანი რაოდენობით მინერალების რაოდენობით - სელენი (26%) და თუთია (16%) და აუცილებელი ამინომჟავები. ასე რომ, 100 გრ ხორცზე შედის ვალინის 44% -მდე, ჰისტიდინის 66%, ტრიპტოფანის და ტრეონინის 52%. ეს ფაქტი ხორციან ღორის ჯიბეებს არა მხოლოდ გემრიელ, არამედ ძალზე სასიკეთოდ ხდის ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.
ჯიბეების ზედაპირული ცხიმის ფენა მცირეა, ლარდი ადვილად გაშრება ხორცის ნაჭრიდან. კანი თეთრია, ხასიათდება დახვეწილობითა და რბილობით. იმის გამო, რომ ჯიბეები არ არის გამიზნული გრძელვადიანი კულტივირებისთვის, ახალგაზრდა გოჭების ცხიმი რჩება პლასტიკური, კარგად დნება და აქვს სასიამოვნო გემო და არომატი.
ღორის ჯიბეები ხელს უწყობს სხეულის ჯანმრთელობას მისი მდიდარი ვიტამინისა და მინერალური შემადგენლობის გამო
ჯიშის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
მეცხვარეობის შრომამ ჰიბრიდული ჯიშის განვითარებაში შესანიშნავი შედეგი გამოიღო - ჯიბეებმა მიიღეს ყველაზე ძვირფასი თვისებები პირველივე მშობლებისგან:
- მშვიდი დამოკიდებულება - ღორები მშვიდად იქცევიან როგორც უფასო ძოვებით, ასევე კალმით,
- ადრეული მომწიფება - მშობიარობის მიღება შესაძლებელია ყოველ 8-9 თვეში,
- პროდუქტიულობა - ერთ ნაგავში თესლი 20 – მდე გოჭს შემოაქვს,
- კვების არარსებობა - ჰიბრიდს შეუძლია დიეტაში მცენარეული კომპონენტის ჭარბი მიღებით კარგი სარგებლობის მოპოვება,
- კარგი ჯანმრთელობა - ძლიერი კუჭის საჭმლის მომნელებელია ნებისმიერი საკვები, ხოლო ძლიერი იმუნიტეტი ხელს უწყობს ნებისმიერი სახის ინფექციის გამძლეობას და წინააღმდეგობას,
- ხორცის მოსავლიანობის მაღალი პროცენტი სასაკლაოების დროს - ძვლების სიმსუბუქის გამო, ჯიბეები აძლევს პატრონს ღორის ცოცხალი წონის ხორცის მოსავლიანობის 80-85% -ით.
ჯიბის ჩანთა სტანდარტულ ზომას ერთი წლის ასაკის აღწევს
ჯიბეების მოშენებას აქვს მნიშვნელოვანი ეკონომიკური ეფექტურობა - ახალგაზრდა ცხოველების შეძენის და შენარჩუნების საფასური იხდის მზარდი ჯიბეების პირველ წელს. ეს ხელს უწყობს ძვირადღირებული საკვების შესაძენად ხარჯების დაბალ დონეს, გაცხელებული ღორის მშენებლობას, გოჭების ვაქცინაციასა და მკურნალობას. ხორცის ჯიბეების გაყიდვისას, ფასის მნიშვნელობა მნიშვნელოვნად აჭარბებს ჩვეულებრივი ღორის ფასს, ასე რომ მნიშვნელოვანი მოგება მიიღება პირველი შთამომავლობის შემდეგ.
ჯიბის ღორები არ საჭიროებენ სპეციალური საკვების დანამატებს, როდესაც იზრდება
დაკავების პირობები
ველური ღორების ჯიბეების ჯიბეში ყოფნა დიდწილად განისაზღვრება ჰიბრიდული ჯიშის წარმომადგენლების შენახვის პირობებით - მათთვის არ არის აუცილებელი ცალკეული ღორის აღჭურვა, რადგან ისინი საუკეთესოდ გრძნობენ თავს კალმში ღია ცის ქვეშ. ორი თვის ასაკიდან დაწყებული, გოჭები სიამოვნებით გადიან ნახარშის ღვარცოფს ღობეების მიდამოში.
ამავე დროს, მათ არ სჭირდებათ ფართო სივრცე - ახალგაზრდა ცხოველები ადვილად მოითმენს მათ შინაარსს საჰაერო ხომალდებში, როდესაც ისინი გაიზრდებიან, მათ ესაჭიროებათ პერიმეტრის გარშემო ჩაკრული მცირე ფართობი ლითონის mesh ან ხის slats.
მოზრდილ ჯიბეებზე შეგიძლიათ მცირე ზომის მარჯანი აღჭურვილი იყოს საჰაერო ხომალდით
ჯიბეებს აქვთ ნეპოტიზმის კარგად განვითარებული განცდა - ურჩევნიათ ახლობლების გარემოცვაში ყოფნა, ინტუიციურად არჩევენ ნახაზის ლიდერს. იმისთვის, რომ ღორები ოთახში შეიყვანოთ, საკმარისია იქ ლიდერი გაგზავნოთ - და ღორები მშვიდად მისდევენ მას.
ღია კოროლის დროს მიზანშეწონილია კონტეინერების განთავსება წყლისა და მიმწოდებლისთვის, თუმცა ზაფხულში, ჯიბეებს შეუძლიათ საძოვრის ჭამა - მინდვრის ბალახი და უმი ბოსტნეული. გოჭები სუფთა ცხოველები არიან, ამიტომ მათ საცურაო ავზი უნდა მიეწოდოთ.
უფასო ძოვების გარეშე, ჯიბეები ურჩევნიათ ნახირი შეინარჩუნონ
საინტერესოა! ახალგაზრდა ჯიბეების დაავადებებისგან თავის დასაცავად გამოიყენება გადამუშავებული საავტომობილო ზეთი, რომელსაც ემატება გოჭების აბაზანის სიმძლავრე.
ღორის მოვლის დახვეწილი თვისებები
შეძენის შემდეგ, გოჭები უნდა მოთავსდეს პატარა ბეღელში. ისინი იქ იქნებიან, სანამ 1.5-2 თვის ასაკს მიაღწევენ, როდესაც ველურ ბუნებაში გაათავისუფლებენ. ახალგაზრდა ღორებისგან დაავადებებისგან თავის დასაცავად, მიზანშეწონილია, რომ ოთახში მშრალი იყოს და ნახაზები მთლიანად არ იყოს. უფრო თბილ თვეებში, ღორის ფსკერზე შეგიძლიათ მიამაგროთ მცირე ზომის საავიაციო, ისე რომ ღორებს დღის განმავლობაში შეუძლიათ საძოვრები.
ბავშვობიდან კარმალას ურჩევნია მწვანე ბალახის ჭამა
ჯიბეების კვება არანაირ სირთულეს არ იწვევს. ამ ჰიბრიდული ჯიშის სპეციფიკა მდგომარეობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის განსაკუთრებული მუშაობაში, რაც შესაძლებელს ხდის გაუმკლავდეს ნებისმიერი სახის საკვებს.
ასაკის შესაბამისად, ახალგაზრდა ცხოველები უნდა იკვებებოდნენ შემდეგი სქემის მიხედვით:
ღორის ხანა | კვების რეჟიმი |
---|---|
დაბადებიდან 7 დღემდე | სვით რძე |
7-დან 15 დღემდე | მწვანე ბალახი |
15 დღის განმავლობაში | ზრდასრულთა დიეტაზე გადასვლა |
საკვები ნარჩენები და მოხარშული ბოსტნეული ჯიბეებისთვის - საყვარელი საკვები
როდესაც ღორები ორი კვირის ასაკს მიაღწევს, ისინი შეიძლება გადავიდნენ ზრდასრულთა კვებაში. ამავე დროს, ახალი კომპონენტები უნდა დაინერგოს თანდათანობით, ბავშვის მდგომარეობის მონიტორინგი. მიზანშეწონილია პროდუქტების დამატება შემდეგი თანმიმდევრობით:
- გახეხილი წვნიანი ბოსტნეული - გოგრა, სტაფილო, ჭარხალი,
- მოხარშული ან ორთქლის ფაფა,
- მოხარშული კარტოფილი - არა უადრეს 3 კვირაში,
- კონცენტრირებული საკვებად.
დიეტის საფუძვლის გარდა - მწვანე ბალახი (ზამთარში - თივა), გოჭებს შეიძლება მიეცეს დამსხვრეული მარცვლეული, უმარტივესი ბოსტნეული და ხილი.
ჯიბეებისთვის მარცვლეული არ შეიძლება იყოს steamed, მაგრამ მოცემულია დამსხვრეული ფორმით
როგორ იკვებება ზრდასრული კარმალი
Unpretentiousness და omnivorous ჯიბეები - მახასიათებელი ამ ჯიშის, რომელიც ხდის შენახვა ღორები ძალიან მარტივი და არა მძიმე. ზრდასრული ღორის დიეტაში შეიძლება წარმოდგენილი იყოს:
- დაქუცმაცებული მარცვალი
- ორთქლის ფაფა
- გაუფუჭებული საკვები ნარჩენები,
- უმი და მოხარშული ბოსტნეული,
- acorns, ვაშლი.
კარმალები კარგ სარგებელს იძენს თუნდაც ყველაზე არაპრეტენზიული დიეტის დროს - მდელოს ბალახი და დაჭრილი მარცვლეული. ოჯახის ხეზე ბალახოვანი ღორის არსებობის გამო, ჯიბეების დიეტაში ძვირადღირებული კომპონენტების არსებობა ჭარბი სიხშირეა. უფრო წვნიანი და არომატული ხორცისთვის ცხოველებს ეძლევათ რძის პროდუქტები და წვნიანი მწვანილი.
საკვების შინაარსთან მიმართებაში განუსაზღვრელი ჯიბეების მიუხედავად, არასასურველია გამოიყენოთ დაბალი ხარისხის საკვების გამოყენება, როგორიცაა ზეთის ტორტი, თევზის კვება, სოიო საკვების მიღების დროს. დიეტაში ასეთი საკვების არსებობა გამოიწვევს ხორცის სამომხმარებლო თვისებების მნიშვნელოვან შემცირებას და დამახასიათებელი გემოვნების გამოვლენას.
ცხოველების გემრიელი ხორცის მისაღებად, დაბალანსებული უნდა იყოს ცხოველი
თუ მეპატრონე ვერ შეძლებს კარმალს საკმარისი ბუნებრივი საკვებით, მარცვლეულით და მწვანილით, კონცენტრირებული საკვების მიღება მას დაეხმარება. ამ შემთხვევაში, დაცული უნდა იყოს დაბალანსებული დიეტის პრინციპები.
პროდუქტის ტიპი | წილი ყოველდღიურ დიეტაში,% |
---|---|
რთული საკვები | 70 |
უმი ბოსტნეული | 20 |
მოხარშული ძვლის კვება ან თევზი | 5 |
ლობიოს ფქვილი, ქატო | 5 |
ჯიბეების საუკეთესო პროდუქტი ბუნებრივი საკვებია. კონცენტრირებული საკვების მიღება არ უნდა აღემატებოდეს განსაზღვრულ ნორმას და მათი გამოყენება მიზანშეწონილია ზამთარში, როდესაც შეუძლებელია ბუნებრივი პროდუქტების მაქსიმალური გამოყენება.
მინერალური ნივთიერებების დეფიციტის შესავსებად, რეკომენდებულია კარმალას მიეცეს ცარცი და მცირე რაოდენობით სუფრის მარილი. ზამთარში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ვიტამინის საკვების დანამატები.
სად და როგორ უნდა შეიძინოთ სუფთა ნაწარმი და პროდუქტიული ღორი
ჯიბეების შეძენა მარტივი ამოცანაა. მათი მაღალი ხარისხის მახასიათებლების გამო, ბევრი ფერმერი და კერძო სელექციონერი ყიდის ახალგაზრდა გოჭებს. მომსახურებაზე, ვისაც სურს შეიძინოს პედიგრიული ჰიბრიდი - უამრავი განცხადება პრესაში და ინტერნეტში. სამწუხაროდ, სტანდარტული "კორეული" მოპოვების რისკი ან არა ჯანსაღი გოჭის შეძენა კარმალის დახმარებით არ არის გამორიცხული.
ღორის ყიდვისას საჭიროა ყურადღებით შეისწავლოთ იგი
იმისათვის, რომ არ მოხდეს შეცდომა ამ ჯიშის ნამდვილი გოჭის არჩევისას, აზრი აქვს პოტენციურ მფლობელს ყურადღება მიაქციოს შემდეგ ნიშანს:
- პატარა გოჭის კუდი მთლიანად მშრალია და არ იცავს სხეულს, ნებისმიერი მელოტი ლაქები ან იშვიათი თმის მქონე ადგილები მიუღებელია:
- ახალშობილთა კარმალაც კი არ შეიძლება მელოტი იყოს - იგი მთლიანად დაფარულია სქელი ტალღოვანი თმით, ხშირად აქვს ზოლიანი ფერი,
- ახალშობილებში კარგი ჯიშის წარმომადგენელს გრძელი ძლიერი კიდურები აქვს, გამოირჩევა მობილურობით და გარკვეული აურზაურით - ეს ის "ნაკლოვანებებია", რომლებიც საუბრობენ შესანიშნავი ჯანმრთელობის შესახებ,
- ღორის თვალებს არ აქვთ თმის ვარცხნილობა ან აპათიის სიმპტომები, ისინი ანათებენ და სხვებზე მკაფიოდ რეაგირებენ.
კორეული ნათესავისგან ნამდვილი კარმელისგან განასხვავება საკმაოდ მარტივია - თქვენ უნდა დაიცვან ღორის ქცევა. გარეგნულად, ახალშობილთა ჰიბრიდი მსგავსია კორეული ღორის სამთვიანი ბავშვისთვის, მაგრამ ახლახან დაბადებული ღორის ქცევა მნიშვნელოვნად განსხვავდება გამოყვანილი ღორისგან.
კორეული ღორები
კორეული ჯიშის ღორები მიეკუთვნება მუცლის ბალახოვანი სახეობები. ჩვენს სტატიაში შეიტყობთ ჯიშის მახასიათებლებს, ამ ჯიშის ღორების მოვლის წესებს და "კორეელების" დიეტას.
ერთ მუწუკში შეგიძლიათ დააკვირდეთ სხვადასხვა ფერის კარმალატს
მნიშვნელოვანია! ახალგაზრდა ჰიბრიდული ჯიში გამოირჩევა მრავალფეროვანი ფერებით. თესლს შეუძლია მოიტანოს ბროდური, რომელშიც მრავალი ფერის ფერის გოჭები იქნება წარმოდგენილი - ლურჯი – შავიდან ფერფლამდე და ოშკასთან, კონტრასტული ზოლებით.
სად შეიძლება გავზარდო ღორები?
დაავადებებისადმი რეზისტენტობა და ჯიბეების ქურთუკის თავისებურება, მათ საშუალებას აძლევს მათ ჯიშის ჯიშის გატანა ნებისმიერ კლიმატურ პირობებში. ამ ღორებისთვის ყინვაგამძლე ტემპერატურა საშინელი არ არის, ისინი სიამოვნებით ატარებენ დღეში თოვლში გატარებას ცივობის გარეშე.
კარმალას არ ეშინია არც სიცხე და არც სიცივე - მათი გამოყვანა შეიძლება ყველა რეგიონში
ღორების მწარმოებლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვა ჯიშის ღორებთან ერთად, ცხოველების ხარისხის მახასიათებლების გასაუმჯობესებლად.
ახალგაზრდა გოჭებს არ საჭიროებს ვაქცინაცია ინფექციური ან ანთებითი დაავადებების საწინააღმდეგოდ, რადგან მათ დაბადებიდან ძლიერი იმუნიტეტი აქვთ. მას შემდეგ რაც ჯიბეებს მიაღწევს puberty- ს, მათ ესაჭიროებათ რეგულარული ვაქცინაცია და ანტელიმინთური მკურნალობა, განსაკუთრებით იმ რეგიონებში, რომელთაც აქვთ დიდი ვირუსოლოგიური საფრთხე.
Karmalas არ არის მიდრეკილი ღორის ძირითადი ინფექციებისადმი
იმ პირობით, რომ ხორციელდება პერიოდული გამოკვლევა დამახასიათებელი დაავადებებისათვის (კლასიკური ჭირი, ერითსიპელა, ტუბერკულოზი) და დროული ვაქცინაცია, კარმალას შეუძლია გაუძლოს რთული დაავადებები.
საშინაო მეურნეობებში ჯიბეების მოშენება არის პროგრესული და ეფექტური საწარმო, რომელსაც შეუძლია მფლობელებს გემრიელი ხორცი მიაწოდოს მინიმალური ხარჯები და მნიშვნელოვანი ფინანსური სარგებელი მოიტანოს.
ექსტერიერი და პროდუქტიულობა
ღორებს აქვთ გამოხატული ხორციანი სხეული.პატარა თავი, უკანა კი საკმაოდ ფართოა, კისერი ფართოა, მუწუკები წაგრძელებულია, ყურები პატარაა, კიდურები ძლიერია. ამ ჰიბრიდის მთავარი ნიშანია მკვრივი ქურთუკი, ის გრძელი და curls. ფერი მერყეობს შავიდან ჯანჯაფილისგან. ახალგაზრდა ზრდას აქვს ზოლიანი ჩანართები, რომლებიც ასაკთან ერთად ქრება. კანი თეთრია. რთული შეჯვარებით მოპოვებულ გოჭებს შეუძლიათ ცოცხალ წონამდე 200-220 კგ-მდე მიაღწიონ, ხოლო უბრალო ჯიშის კარმალოვის ჰიბრიდები 18 თვის ასაკში 140-160 კგ-ს აღწევს. ადრეული სიმწიფე პირდაპირ კავშირშია მეურნეობაში გამოყენებული კვების მეთოდთან. თუ ინტენსიური კვება გამოიყენება, მაშინ ერთი წლის ასაკში ღორებს შეუძლიათ მიაღწიონ ასეთ შედეგებს. 2-3 წლამდე ასაკის ღორის მწარმოებლები წონას იწონიან 250-დან 300 კგ-მდე, თესლები წონას ნაკლები აქვთ. ისინი ძალიან ნაყოფიერია, ერთი ფარერისთვის საშვილოსნოს შეუძლია მიანიჭოს 20-22 გოჭი. წიწვიდან მცირე ზომის გოჭების მოცილება ხდება მაშინ, როდესაც ახალგაზრდა ზრდა იძენს მასას 7-10 კგ.
დადებითი და დადებითი
კარმალოვი სულ უფრო და უფრო ხშირად იწყებდა გამოყენებას ოჯახში მეცხოველეობისთვის. მათი unpretentiousness და სიმარტივე შენარჩუნების უზრუნველყო ასეთი პოპულარობა მეცხოველეობა.
1. აღინიშნება სწრაფი puberty და დიდი fecundity. ფარუ გადის სირთულეების გარეშე, არ საჭიროებს გარე ჩარევას. ყოველდღიური ახალგაზრდა ზრდის უსაფრთხოებაა 98-100%. დედობრივი ინსტინქტი უზრუნველყოფს ახალშობილის გოჭების მარტივ მოვლას,
2. შესაფერისია ცივ რეგიონებში და სეზონზე. სქელი და გრძელი თმა უზრუნველყოფს სითბოს გადაცემის რეგულირებას და ხელს უშლის ღორის გაყინვას ცივ ამინდში,
3. ჰიბრიდი ადვილად ასიმილაციას უკეთებს არა მხოლოდ მცენარეულ საკვებს, არამედ მშრალ, ორთქლიან საკვებს. კარგად არის ადაპტირებული ფეხით ეზოში,
4. მას უპირატესობა აქვს ხორცის გემოვნებასა და გარეგნობაზე ვიდრე ჩვეულებრივი ღორის ხორცი,
ნაკლოვანებებს შორის აღინიშნება ჯიშის მახასიათებლების გაუჩინარება შემდგომი გადაკვეთით. ნიშნები ერთი ჯიშისაკენ მიდიან და სხვა ნიშნები არ იღებენ.
როგორ შეიცავდეს ჯიბეებს
უკვე აღინიშნა, რომ ღორმა პოპულარობა მოიპოვა მისი unpretentiousness გამო. ცხოველები სუფთაა, რაც უზრუნველყოფს დასუფთავების მარტივ გამოყენებას. მათთვის არის მოწყობილი სასეირნო ეზო. მათი მშვიდი ყოფნა უზრუნველყოფს ღობის უსაფრთხოებას და თქვენ ვერ ნახავთ დედამიწის თხრიან და ცრემლსადენს. მათ მოსწონთ თავიანთ უკიდურეს ჩლიქებზე დგომა და ჰეჯირის გადაღება. ასევე, ყინვები არ ეშინია მათ კარგი ქურთუკის გამო. ამიტომ, ზამთრის სეზონზე, მათ უსაფრთხოდ შეუძლიათ სიარული. ზრდასრული ცხოველებისთვის, მარტივი ოთახი საწოლებიანი საწოლების გარეშე, შესაფერისია, ხოლო ახალშობილთა გოჭებისთვის უმჯობესია უზრუნველყოს თბილი ოთახი მონახაზების გარეშე, მაგრამ ვენტილაცია. ღორებს აქვთ კარგი იმუნიტეტი, მაგრამ მათ, როგორც ყველა ღორს, ჰელმინთის ინფექციების პროფილაქტიკური აცრები და მკურნალობა ეძლევა. კასტრაცია ხდება 2 თვეში, დარჩენილი რემონტი ახალგაზრდა ცხოველები არ უნდა იყოს მჭიდრო კავშირში.
რას იკვებება კარმალოვი
დაბალანსებული დიეტა საჭიროა ნებისმიერი ცხოველისთვის და ასევე კარმალისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, იმისათვის, რომ ხორცი შესანიშნავი გემოთი მიიღოთ, უნდა იზრუნოთ დიეტაზე. შვიდი დღის განმავლობაში, გოჭები ჭამენ მხოლოდ დედის რძეს, შემდეგ თანდათანობით მათ გადასცემენ საკვებ საკვებს და 2 კვირის ასაკამდე მათ უკვე შეუძლიათ უსაფრთხოდ მოიხმარონ მოზრდილთა დიეტა. მათი დიეტის საფუძველია მწვანე ბალახი, ძირეული კულტურები, ხილი, კონცენტრატები მდე 70%, თევზი და ხორცი და ძვლის საკვები ასევე გამოიყენება საკვების მისაღებად. დიდი რაოდენობით კომბინირებული საკვების გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს ცხიმის მასის მომატება, და თუ პირიქით, მხოლოდ მწვანე საკვების მიცემა არ იქნება ასე გემრიელი და არომატული.
ხორცის ჯიბეების გემოვნების თვისებები
Karmaly ხორცის ჯიშია, ამიტომ ხორცში დიდი ცხიმი არ არის. 1,5 წლის განმავლობაში ისინი იღებენ მასას 150-200 კილოგრამამდე.
ჯიბეებში ხორცი არ არის ცხიმოვანი და წვნიანი, აქვს შესანიშნავი გემო, ჰგავს ჯვარს ღორის და ხბოს შორის.
ჰიბრიდების ინტენსიური კვების დროსაც კი, ცხიმის ფენა უმნიშვნელოა, უფრო მეტიც, ის ადვილად გამოყოფილია რბილობიდან.
შეცდომის შემთხვევაში, გთხოვთ, შეარჩიოთ ტექსტი და დააჭირეთ ღილაკს Ctrl + Enter.