ბურბოთი, ან ჩვეულებრივი ბურბი (ნაკლებად (ლათ. Lota lota)), მენიოკი (ონეგის ტბა), ნაკლები (სამხრეთით), მატიკა (კარელიანი), ნეი (ნენეც), კურტი (ტატ.), პანეე (Ostyak), syagan, syalysar (yakut.), luts (est.), vedzele (latvian), burbot (english), rutte, quape (გერმანული), ტბა (norv. and swedish), made (fin.), lotte (Fr.) - მხოლოდ ექსკლუზიურად მტკნარი წყლის თევზი, კოდის მსგავსი ბრძანებით (Gadiformes).
ნიშნები სხეული წაგრძელებულია, დაფარულია ძალიან მცირე მასშტაბებით, თავი გაბრტყელებულია, კუდი შეკუმშულია მხრებისგან, ნიკაპზე აქვს ულვაში, მუწუკების ფორმის კბილები მდებარეობს ყბებზე და ღიობზე.
არსებობს ორი დორსალური ფინი (მეორე გრძელი), ანალური ფარფლები - ერთი. Gill stamens 4-11. პილოტური დანამატები 20-67 (აღმოსავლეთ ციმბირში 85-მდე). ვერტებრა (58) 59-65 (66). 1 I) 9-15 (16), II D 68-85 (93), A 63-81 (85).
დაკავშირებული ფორმები. აღმოსავლეთ ციმბირის ბურბუტი (L. lota leptura) და ამერიკული ბურბი (L. lota maculosa), განსხვავდება შუბლის სიგანეზე, კუდის ბოლოდან I D– მდე და მანძილი კუდის ღეროსგან.
Გავრცელება. ის ძალზე გავრცელებულია და მრავალრიცხოვანია მდინარეებში, ყურეებში და ტბებში, ევროპის და აზიის ჩრდილოეთ ნაწილში; იგი სამხრეთში შეაღწია 45 ° C- მდე. შ. და სამხრეთით ზოგიერთ ადგილას (როონი, იშვიათად სინი და ლუარი, დუნაყი, კურასა და სეფიდრუდის ქვედა მონაკვეთებამდე). შორეულ აღმოსავლეთში არის ამურის აუზში, მდინარე იალის ზემო მიდამოებში და სახალინზე. ის ასევე გვხვდება ნაპრალ წყლებში.
ზღვის დონიდან 2000 მ სიმაღლეზე ნაპოვნი ალპურ ტბებში.
სამხრეთისაკენ ის პატარა და პატარა ხდება.
ის ყველგან ცხოვრობს რუსეთის წყლებში, გარდა ყირიმის, დასავლეთ ამიერკავკასიის, ჩრდილოეთ კავკასიის, კასპიის ზღვის აღმოსავლეთ სანაპიროების, არალისა და ბალღაშის აუზების, სამხრეთ პრიორიტეტისა და კამჩატკას.
ბურბოტის ბიოლოგია
დამახასიათებელი. Burbot ერთადერთი სახეობაა codfish- ის ოჯახში, რომელიც მტკნარ წყალში ცხოვრობს. თევზი ცივ სეზონში მოსიყვარულეა, ქვირითია და იკვებება.
ზაფხულში წყლის გათბობას აქვს დამაბრკოლებელი მოქმედება ბურბულის ცხოვრების პროცესებზე, ისეთი სისულელეებით, როგორიცაა მუწუკები, შემდეგ ის იმალება კრეკების, ჭაობების, ქვების ქვეშ, ამჯობინა ქვედა წყაროების და გასაღებების მახლობლად მდებარე ადგილები. ის ძალზე ცვალებადია ფერით, ზომით, კვების ბუნებით და სხვა მრავალი ნიშნით.
ჰაბიტატი, ასაკი, ზომა, ქვირითობა და ნალიმი თევზაობა
ქვირითობა. გახანგრძლივება, ხდება ზამთარში, ჩვეულებრივ, დეკემბრის ბოლოდან თებერვლამდე და მარტამდე წყლის ტემპერატურაზე 0 ° -თან ახლოს. Მდინარეზე ქვირითის სიმაღლე დაფიქსირდა იანვრის ბოლოს - თებერვლის დასაწყისში.
მინდვრის ნაპირები მდებარეობს მდინარეების, მდინარეების და ტბების ნაპირებზე, 1-3 მ სიღრმეზე, ქვა-კენჭებსა და თიხის ნიადაგზე, ზოგჯერ გადაჭარბებული მწვანე წყალმცენარეებით. განაყოფიერება დიდად არის დამოკიდებული ზომაზე: ბურბუტისთვის 24 სმ სიგრძისთვის - 57.2 ათასი კვერცხი, ბურბონისთვის 97 სმ - 3 მილიონი კვერცხი.
განვითარება. განვითარებულ კვერცხებს აქვთ ბორბლის დიამეტრი დაახლოებით 96--1.14 მმ, ისინი ოდნავ მოყვითალოა (ღია ფორთოხლისფერი), გამჭვირვალე, ცხიმიანი წვეთით, განაყოფიერების შემდეგ ისინი სუსტად იჭრებიან სუბსტრატს, მაგრამ ტბებში მათ ასევე იპოვნეს ხიზილალა მენჯის მდგომარეობაში. სხვა წყაროების თანახმად, ბურბუტული ღვეზელი ბოლოშია, მაგრამ არა წებოვანი.
ინკუბაცია გრძელდება 28 დღე ან მეტი, 2.5 თვემდე, რაც დამოკიდებულია წყლის ტემპერატურაზე. ხელსაყრელი ტემპერატურა 0-დან 2-3 (5) ° -მდე. გამოყვანილი ლარვების სიგრძე (3) არის 3.8-4.3 მმ. ლარვების მასობრივი გამოჩეკვა, სავარაუდოდ, მაისში ხდება. ივნისში ჩარქსორის ქვემოთ მდებარე ვოლგის აუზში დაიჭირეს 7-10 მმ სიგრძის ლარვები. ფრაი ზოგჯერ დაჭერილია ჭალის წყლის ნაგავსაყრელებში (ილმენი).
Fledglings ზაფხულში ნაპირზე დგახართ სკალპინთან ერთად და ნელა იზრდება. 9 აგვისტოს (1935), 5.3 წლის ნარგავები დაიჭირეს იუკსოვკის ტბაში (ლენინგრადის ოლქი).
სიმაღლე. აღწევს სიგრძე მეტრზე მეტს (ჩვეულებრივ, უფრო ნაკლებს). წონა 24 კგ-მდე (ონეგას ტბაში) და სხვა.
დაჭერისას უპირატესობა აქვთ 0.2 – დან 1-2 კგ – მდე წონას, ციმბირის მდინარეებში უფრო დიდია ბურბოთი.
ტრანს-ურალის ტბებში გამორჩეულია ბურბულის სამი ფორმა: 1) ნაცრისფერი, დიდი ბურბი, რომლის წონაა 12-16 კგ და მეტი, რომლის სიმწიფე ხდება, როდესაც იგი აღწევს სიგრძეს მინიმუმ 35 სმ, 2) ყვითელს, მდინარეებსა და ტბებში და 3) შავი, ზედაპირული მდინარე , მასით არა უმეტეს 2 კგ და სიგრძე 35 სმ, სქესობრივი მომწიფება ხდება 18 სმ-ის მიღწევის შემდეგ.
ბურბოს საუკეთესო ზრდა აღინიშნება ობში. ბურბიტი 12 წლის ასაკში - (- - ტელეცკოიის ტბიდან აქვს სიგრძე 76 სმ, პეჩორადან - 92 სმ, ონეგის ტბიდან 22 წლის ასაკში - 112 სმ და წონა 12 კგ.
კვება. მტაცებელი devour ორაგული, თეთრი თევზი, cyprinids, cyprinidae, perch, smelt და სხვა თევზი და მათი კვერცხები, ისევე როგორც მათი სახეობების პირები. არასრულწლოვნები და პატარა ბუჩქები (ზოგჯერ და სექსუალურად მომწიფებული) იკვებებიან ძირფესვიან ორგანიზმებზე, ქირონიდებზე, ჭიებზე, დრაკონის ლარებზე, ზოგჯერ მცირე ზომის კიბორჩხალებზე, ყაჩაღებზე და თევზის ღვინზე.
ვოლგასა და სვიაგაში, ბურბოთი ძირითადად უხერხემლოებით და იშვიათად თევზებით იკვებებიან. ჩვეულებრივ ღამით ჭამს.
კონკურენტები. Pike, taimen, lenok, salmon, paly, perch, eel, catfish.
მტრები კატა, ტაიმენი, ლენოკ.
მიგრაცია. შემოდგომაზე (სექტემბერში), წყლის ტემპერატურის დაქვეითებით, ბურბუტი იწყებს მაღლა ასვლას. კურსი ინტენსიური გაყინვის შემდეგ ინტენსიურად მიმდინარეობს, განსაკუთრებით - ოქტომბრიდან ოქტომბრამდე - მარტის პერიოდში.
ნალიმის თევზები
ღირებულება. არ არსებობს სრული მონაცემები ბურბონის დაჭერის შესახებ. სამომხმარებლო თევზაობა ჩრდილოეთით მინიმუმ 10,6 ათასი ცენტნერი იყო. სასაქონლო პროდუქტები 1936-1939 ოსკოტაზოვსკის ოლქში, ეს იყო დაახლოებით 12 ათასი ცენტნერი, ნარიმსკის ოკეანეში - 2,5-3 ათასი ცენტნერი, კოლიმას ოკრუგში, სუსტი თევზაობით - 3,7 ათას ცენტნერამდე, ონეგას ტბაში - დაახლოებით 1 ათასი ცენტნერი და ლადოგას ტბაში - 2 ათასი ცენტნერი
ბაიკალში დაჭერა სავარაუდოდ განისაზღვრება 5-7 ათასი ცენტნერზე. მნიშვნელოვანია ჩრდილოეთ წყლებში ბურბუტის მარაგები. შესაძლოა, განვითარდეს სპეციალური თევზაობა ბურბოთი ჩრდილოეთით და ბაიკალის მდინარეებსა და ტბებში.
კატების მნიშვნელოვანი ზრდის გარდა, ამ მოვლენას სასარგებლო გავლენა ექნება თეთრი თევზის და ნელმას მარაგებზეც, რომლებიც ბურბუშელას ჭამს ხიზილალას.
თევზაობის ტექნიკა და კურსი. ისინი ნადირობენ თოჯინებით, ტოპებით, ზომებით, კაკუნებით. როგორც შემთხვევით დაჭერილი, ბურბუტი ბადეში ხდება, ქსელში ან ბორბალში. ძირითადი თევზაობა ხდება ქვირითობის პერიოდში (დეკემბერი - თებერვალი) და კვების პერიოდში (ოქტომბერი - ივნისი). წყლის გათბობის პერიოდში, ბურბიტი იშვიათად გვხვდება, ცალკეულ შემთხვევებში.
გამოყენება. ბურბი ძირითადად იყიდება სუფთა და გაყინული ფორმით, განსაკუთრებით აფასებს რძეს და ღვიძლს, ღვიძლს ასევე მიდის კონსერვი პროდუქციის წარმოება („პომიდორში ბურბული ღვიძლი“) და სამედიცინო თევზის ზეთის რეფლუქსისთვის. ღვიძლის წონა კოლიმას ბურბონში აღწევს 9% -ს, უფრო ხშირად - თევზის წონის 6% -ს.
ციმბირში დიდი ბუჩქების კანი გამოიყენება ჩანთების გასახდელად, წყალგაუმტარი ტანსაცმლისთვის და საცურაო პერანგისთვის. წებო მიიღება საცურაო ბუშტისგან, მაგრამ უხარისხოა.
გამოჩენა burbot
Burbot აქვს წაგრძელებული სხეული. წინა ნაწილში სხეული მომრგვალოა, ხოლო კუდის მახლობლად იგი მხარეებს ეკვრის. თავი დიდია, გაბრტყელებული.
ამ თევზის პირი ფართოა პატარა კბილებით, ხოლო ქვედა ყბა გრძელი აქვს ვიდრე ზედა. მცირე ყუთები იზრდება მცირე ყბაზე - თითო თითოეულზე. ქვედა ყბაზე იზრდება 1 გრძელი ულვაში.
Burbot- ს აქვს სხეულის დამახასიათებელი ფერი.
ბორბალს აქვს 2 დორსალური ფინი - წინა ფრატი მოკლეა, უკანა ფინი კი გრძელი ფარფალამდე ვრცელდება. ყვავილოვანი ფინი ასევე გრძელია; მას აქვს მომრგვალო ფორმა. პექტორალური ფარფლები ფართოა და ფორმის გულშემატკივარს ჰგავს. პარკუჭის ფარფლები განლაგებულია ყელზე; ისინი გრძელი და ვიწრო ფორმისაა.
ბუჩქის სხეული დაფარულია მცირე მასშტაბებით. სასწორები მთელი სხეულით არის დაფარული. ამ სახეობის წარმომადგენელთა ფერი შეიძლება შეიცვალოს, გარემოსდაცვითი პირობების შესაბამისად. გარდა ამისა, სხეულის ფერი ასაკთან ერთად შეიძლება შეიცვალოს. მოზრდილ თევზებში უფრო მსუბუქია ვიდრე ახალგაზრდები. ყველაზე ხშირად, მხარეები და უკან მუქი ყავისფერი ფერისაა, განლაგებულია სხვადასხვა ფორმის მუქი ყვითელი ლაქებით. მუცელი ოდნავ მსუბუქია, ვიდრე უკანა. ფინჯები მუქი ლაქებით არის მორთული.
ნალიმი იზრდება 120 სანტიმეტრი სიგრძით, ხოლო ისინი წონაა დაახლოებით 20 კილოგრამამდე. მაგრამ თევზის ზომა ძლიერ არის დამოკიდებული ჰაბიტატზე. მაგალითად, სამხრეთ წარმომადგენლები ბევრად უფრო მცირეა, ვიდრე ჩრდილოელები.
თევზმა სატყუარა გადაყლაპა.
ნალიმი ცივად მოსიყვარულეა, ამიტომ ამ თევზისთვის ჯენიეზის, ლენას და ობების მდინარეები უპირატესობას ანიჭებენ ამურებს. ყველაზე დიდი ბუჩქები ცხოვრობს მდინარე ლენას აუზში. ამიტომ, მეთევზეები მიდიან იაკუტიის უმსხვილეს ბორბალზე.
ბურბუტის ცხოვრების წესი
მას შემდეგ, რაც ამ თევზებს აქვთ მცირე ზომის ფარფლები, ეს გვაფიქრებინებს, რომ თავიდან აიცილონ მდინარეები ძლიერი დენით, სადაც სიჩქარე და სიძლიერე განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია. ბურბუტის საყვარელი ჰაბიტატი არის მაგარი, სუფთა მდინარეები, კლდოვანი და ქვიშიანი ფსკერებით.
ზაფხულში, როდესაც წყალი უფრო მეტად ათბობს, ბურბუტი ასვლის სიღრმეზე, სადაც გაციებულია რამდენიმე გრადუსით. თბილ წყალში, ეს თევზი ხდება არააქტიური და 25 გრადუს ტემპერატურაზე ხდება სიკვდილი.
შემოდგომაზე, ბურბულები იწყებენ მაღალი დონის აქტიურობას. ამ დროს, ისინი ინტენსიურად იკვებებიან. საჭმლის მომნელებელი სისტემა საჭმლის დამუშავებას მხოლოდ ცივ წყალში ასრულებს.
ბურბი მტაცებელია. ურიეთ იკვებეთ უხერხემლოებით, ახალგაზრდა ცხოველები მოიხმარენ კიბოსნაირებსა და ზოოპანკტონს. ზრდასრულთა პირები მტაცებლებს, ღვარძლებს, კალმებს, კალმახს, ჭაღარაზე ჭამენ. გარდა ამისა, დიეტა შედგება გველების, ბაყაყების და კიდევ ფრინველებისგან.
ბურბულები ღამით ნადირობენ, მათ ხელმძღვანელობენ სუნი და შეხება. განსაკუთრებული ყურადღება ბურბუშლში ხდება ხმამაღალი ხმით და სუნიანი მტაცებლობით. ასევე, ეს თევზი იკვებება კარრიონზე.
Burbot არის მტაცებელი თევზი.
რეპროდუქცია და დღეგრძელობა
ბუჩქებში პუბერტაცია 4-7 წელიწადში ხდება. ბურბიტი ყვავის დეკემბერ-მარტში. ხშირად თევზის ნაყოფი ყინულის ქვეშ იწევს, ხოლო წყლის ტემპერატურა 1-4 გრადუსია. ბურბონს არ აქვს აშკარა ადგილები სათამაშოებისთვის. მდედრები კვერცხს პირდაპირ წყლის სვეტში აყენებენ.
წყლის ტემპერატურა გავლენას ახდენს ინკუბაციური პერიოდის ხანგრძლივობაზე; მას შეუძლია 30 – დან 128 დღემდე. ხიზილალა ყინულის სისქეში მიედინება, სანამ არ გახდება ქვებით ნაჭრებად. გამოყვანილი ლარვები პასიურად ცურავს. ისინი სწრაფად იზრდებიან, დღის განმავლობაში თავშესაფარში იმალებიან და ღამით აქტიურები არიან. პირველ წელს, ახალგაზრდა ზრდა 11-12 სანტიმეტრამდე იზრდება, მეორე წლისთვის კი კიდევ 10 სანტიმეტრი ემატება.
ქალი ყოველ 2 წელიწადში ხდება, ხოლო მამრები ყოველწლიურად იღებენ მონაწილეობას. ბურბულები საშუალოდ ცხოვრობენ 20-25 წლის განმავლობაში.
თევზაობა
Burbot თევზაობა გრძელდება მთელი წლის განმავლობაში. თევზაობის პიკი ოქტომბერია, ყველა ზამთრის თვეში და მარტი-აპრილი. Burbot- ის ნაკბენი უმჯობესია ღამით დილამდე 5 საათამდე. ვინაიდან ესენი არიან მტაცებლები, ქვედა თევზაობის ღეროები რეკომენდებულია სათევზაოდ. Burbot ასევე დაჭერილი არიან spinning წნელები და სუფთა spinners.
როგორც საკვები, ხორცი და მარცვლეული გამოიყენება. Mormyshka, კიბორჩხალებს, ნაჭრის ხორცს, ბაყაყებს, მცირე ზომის მინდვრებს და ვობლოკებს შესაფერისია საქშენები. ახალგაზრდა ზრდა კარგად არის დაჭერილი ჭიები და სისხლის შემცველობა. Burbot არის ძლიერი თევზი, ასე რომ, როდესაც მეთევზე გამოაქვს, ის წინააღმდეგობას უწევს. მაგრამ თევზი კაკალს ღრმად გადაყლაპავს, ასე რომ პრაქტიკულად არ იშლება.
Burbot ღვიძლის ითვლება ძალიან სასარგებლო, ის შეიცავს უფრო მეტ ვიტამინებს A და D ვიდრე თევზის ზეთში. ვიტამინების რაოდენობა დამოკიდებულია თევზის დიეტაზე. ღვიძლი თევზის მთელი სხეულის 10% -ს შეადგენს. ანუ, ღვიძლი 6-ჯერ აღემატება იმავე ზომის სხვა მტკნარ წყალს.
შეცდომის შემთხვევაში, გთხოვთ, შეარჩიოთ ტექსტი და დააჭირეთ ღილაკს Ctrl + Enter.
ბიოლოგიური აღწერა
ნალიმი შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს ზომით ან ფერით, მაგრამ მკვლევარების უმეტესობა თანხმდება, რომ აზრი არ აქვს ამ თევზების დაქვემდებარებას. მათი მოწინააღმდეგეები, გარდა ჩვეულებრივი ევროპული ბურღვისა, ასევე განასხვავებენ თხელი კუდს, რომელიც ცხოვრობს ჩრდილოეთ რეგიონებში და ნაწილდება ამერიკული ბურბონის დასავლეთ ნახევარსფეროში.
ბურბის სხეული ძალიან წაგრძელებულია, ხოლო თუ წინა ნაწილს აქვს ცილინდრული ფორმა, მაშინ უკანა, კუდი, ძლიერად გაბრტყელებული და შეუფერხებლად გადადის კუდში. ბინა დიდი თავით არის მორთული სამი ანტენა, რომელთაგან ერთი, გაუთვალისწინებელი, ნიკაპზე მდებარეობს. თვალები პატარაა, მაგრამ პირი არაპროპორციულად დიდია, ძლიერი ყბა აქვს, რაც თევზის მტაცებლობას ადასტურებს. ფერი, მუქი ყავისფერიდან მოყავისფრო ნაცრისფერიდან, დამოკიდებულია არა მხოლოდ ჰაბიტატის ნიადაგის ფერიზე, არამედ ასაკზე - რაც უფრო ძველია თევზი, უფრო ნათელი.
დორსალური ფინი დაყოფილია ორზე, მოკლე ერთი უფრო ახლოს არის თავთან, მეორე - გრძელი, წაგრძელებული ანალის მსგავსი, სინამდვილეში ახლოს, მაგრამ არ უკავშირდება კუდს. ბურბუტის სასწორები მცირეა, ხოლო მთლიანი სხეული დაფარულია ლორწოთი, რაც თევზს ძალიან სრიალებს. ზრდასრული ბურბულის ზომები ხშირად აღემატება მეტრს, წონა კი 20 კილოგრამამდე ან მეტს აღწევს. მართალია, ასეთი მდინარის მონსტრები უკვე იშვიათია.
ჰაბიტატი
Burbot მშვენივრად ეგუება ბუნებრივ პირობებს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ თევზის დაჭერა ხუთივე კონტინენტის წყლებში. ამასთან, მასობრივი პოპულაცია დამახასიათებელია მდინარეების (მათ შორის შენაკადებისგან), რომლებიც მიდიან არქტიკულ ოკეანეში. მდინარეების გარდა, ბურბი ცხოვრობს ტბებში, ხელოვნურ წყალსაცავებში და აუზებში ცივი და სუფთა წყლით, კლდოვანი ან ქვიშიანი ფსკერით. უნდა აღინიშნოს, რომ ბურბი არ ცხოვრობს დაბინძურებულ წყლის ობიექტებში, რაც ტიპიურია აღმოსავლეთ ევროპის ქვეყნებისთვის. იქ, თევზაობის აკრძალვის ზომების მიუხედავად, ბურბუტის მარაგი მცირდება და ზოგიერთ ადგილებში თევზი გადაშენების პირასაა.
საბედნიეროდ, ეს თევზი ჯერ კიდევ გვხვდება რუსეთში, და უზარმაზარი რაოდენობით, ძირითადად, არქტიკის ზონის წყლებში, ბალტიის, თეთრი, შავი და კასპიის ზღვების აუზებში. ყველაზე დიდი პოპულარობა ციმბირის მდინარეების აუზებშია, როგორებიცაა ობ, იენიეზი, ლენა, ანადირი და ა.შ. შორეულ აღმოსავლეთში ბევრია განსაკუთრებით მწვადი, განსაკუთრებით სახალინისა და შანტარის კუნძულებზე და თევზები ხშირად მიდიან ზღვის ნაწილებზე დაბალი მარილიანობით.
ასევე არსებობს ბურბუტის ნახევარწრიული ფორმები, რომლებიც დიდ სეზონურ მიგრაციას აკეთებენ ბრძანებით მანძილზე ათასი კილომეტრის მანძილზე.