გადის თევზი, ცხოვრობს ზღვაში ან დიდ ტბებში, ხოლო ქვირითობისთვის ის მდინარეებში შემოდის.
სახეობა გავრცელებულია ჩრდილო ატლანტიკასა და არქტიკის ოკეანის დასავლეთ ნაწილში, საიდანაც იგი შედის ევროპისა და ამერიკის სანაპიროების მდინარეებზე. რუსეთში, ის შემოდის ბალტიის, ბარენესისა და თეთრი ზღვების მდინარეებზე, აღმოსავლეთით მდინარე კარაამდე, და დიდ ტბებში მტკნარი წყლის ფორმას ქმნის. რუსეთში, Imandra- ს ტბაში ბინადრობს დასახლებული ორაგული, კუტოოს ტბების სისტემა (ზემო, შუა და ქვედა), ნიუკოზერო, ტბებში Kamennoye, Vygozero, Segozero, Sandal, Yanisyarvi, Onega და Ladoga.
პირი სასრული, დიდია, მაქსიმალური ძვალი აღწევს თვალის წინა კიდის ზღვარზე ვერტიკალურად, ან ოდნავ ვრცელდება მის მიღმა. არასრულწლოვნებში კუდის ფინი ძლიერად იჭრება, მოზრდილებში - სუსტად. მოზრდილებში, სხეული გვერდითი ხაზის ქვემოთა ლაქების გარეშე ან ზოგჯერ დაფარულია იშვიათი X ფორმის ლაქებით. ზურგში ფენის ფერი მომწვანო ან ლურჯია, მხარეები ვერცხლისფერია, მუცელი თეთრია. ქვირითობის პირებში ფერი მუქი ბრინჯაოს ელფერით, ზოგჯერ წითელი ლაქებით, ფარფლები მუქი. ორაგული შეიძლება მიაღწიოს სიგრძეს 150 სმ და მასა 40 კგ.
არასრულწლოვნები მდინარეებზე იკვებებიან წყლის ლარითა და ზრდასრული მწერებისგან, ზღვაში - ძირითადად ქაშაყი, გერბილისა და კიბოსნაირნი. კვება ხდება ჩრდილო ატლანტიკაში, ნორვეგიის ზღვაში და დასავლეთ გრენლანდიაში. სწორედ აქ ხდება სხვადასხვა სკოლის თევზის შერევა.
გადასასვლელი ზღვიდან მდინარეებზე იწყება გაზაფხულზე, ყინულის დრიფისთანავე, და გრძელდება მთელი ზაფხული და შემოდგომა, სანამ მდინარეები გაიყინება. სხვადასხვა დროს შესულ თევზებს აქვთ რეპროდუქციული პროდუქტების სიმწიფის სხვადასხვა ეტაპზე (ზამთრის და გაზაფხულის ფორმები). მდინარეებში ზრდასრული ორაგული საერთოდ არ ჭამს. ქვირითობა ხდება შემოდგომაზე და ზამთარში წყლის ტემპერატურა 10-დან 0 ° C- მდე, 1 მ სიღრმეზე, სიჩქარით დატვირთულ ადგილებში. ქალი იჭრება ხვრელებს მდინარის ძირში რამდენიმე ადგილას, ბუდეები, რომლებშიც ის კვერცხს აყენებს, განაყოფიერების შემდეგ, ბუდეებს ანებივრებს ქვიშასთან ან ხრეშთან ერთად. ქვირითის გაკეთების შემდეგ, მწარმოებლების უმეტესობა იღუპება, მაგრამ ზოგი ზღვაში მიედინება და მომდევნო სეზონში ან ერთი წლის შემდეგ კვლავ მოშენდება.
განვითარება გრძელდება 13–19 კვირა, აპრილამდე - მაისამდე. ახალგაზრდები ცხოვრობენ მდინარეში, როგორც წესი, ერთიდან ხუთ წლამდე. ზღვაში Stingray ხდება გაზაფხულზე ყინულის დრიფტის შემდეგ. მდინარეში ორაგული იზრდება ძალიან ნელა, ხილის სასმელში - ძალიან სწრაფად. ჩვეულებრივ აღწევს puberty– ზე 5 წლის ასაკში. თევზი უბრუნდება იმ მდინარეების რაიონში, სადაც ისინი დაიბადნენ.
Გავრცელება
გავლის ფორმა ცხოვრობს ატლანტის ოკეანის ჩრდილოეთ ნაწილში. ეს ხდება მდინარეების პორტუგალიიდან და ესპანეთიდან ბარენცის ზღვაში.
რუსეთში ორაგულის ტბის ფორმა ცხოვრობს კოლას ნახევარკუნძულის და კარელიის ტბებში: იმანდრა, ტბების სისტემა Kuyto (ზემო, შუა და ქვედა), ნიუკ, კამენნი, ვიგოროერო, სეგოზერო, სანდალი, იანისარიევი, ონეგა და ლადოგა, ევროპაში - ნორვეგიაში, შვედეთი და ა.შ. ფინეთი.
ორაგული ძალიან ფართო სპექტრს იკავებს. გავრცელებულია ატლანტის ოკეანის ჩრდილოეთ ნაწილში და არქტიკული ოკეანის დასავლეთ ნაწილში. ევროპის სანაპიროების გასწვრივ სამხრეთით აღწევს პორტუგალია, ჩრდილო აღმოსავლეთით - ყარა მდინარე. რუსეთში შემოდის მურმანსკის სანაპირო და მდინარეების თეთრი ზღვის, პეჩორას და ბალტიის ზღვის მდინარეები. როგორც წესი, ის იკვებება ზღვაში, სადაც საკვების ძირითადი წყაროა თევზის სკოლა - სპრატი, ქაშაყი, ქაშაყი, სამსაფეხურიანი ჯოხი, სუნი და გერბი.
ქვირითობა ხდება მდინარეებში. ამ სახეობის თევზი, რომელიც მდინარეში შესვლისას არ იკვებება საკვებად. ორაგულის ქვირითების ნაპირები მდებარეობს მდინარის ზედა და შუა მიდამოებში რეპიდებში, ჩვეულებრივ, ნაპირთან მიმდებარე რიგებზე. კვების ბუნებისა და ჰიდროლოგიური რეჟიმის მიხედვით, სათამაშო მოედნები იყოფა ორ ტიპად: სათამაშო მოედნები საკვანძო საკვებით, ზამთარში წყლის მაღალი ტემპერატურა (1-3 ° C), მოკლევადიანი ყინულის საფარი და უსადენო სათესლე ადგილები, ზამთრის წყლის ტემპერატურა დაახლოებით 0 ° C და მდგრადი ყინულის საფარი. პირველი ტიპის სათესლე ფართობში, არასრულწლოვნები, რომლებიც ყვავიან ტუბერკულოზებს, უფრო ადრე გამოდიან, მაგრამ არასრულწლოვნები უფრო ნელა იზრდებიან, ვიდრე მეორე ტიპის სათესლე ადგილებზე. ატლანტიკური ორაგულის ყველაზე მძლავრი ბუნებრივი სათესლე ადგილებია მდინარეები შუაში, უმბაში, ქემში.
ეს არის ხელოვნური რეპროდუქციის ობიექტი.
რუსეთის ბუნებრივი რესურსების სამინისტროს ატლანტიკური ორაგულის ბრძანების პროექტი - სალმო სალარო (მტკნარი წყლის ფორმა) შემოთავაზებული იქნა რუსეთის ფედერაციის წითელ წიგნში ჩამოთვლილი ფაუნის ობიექტების ჩამონათვალში (2016 წლის 1 სექტემბრის მდგომარეობით).
გენეტიკურად მოდიფიცირებული ატლანტიკური ორაგული (AquAdvantage ორაგული) FDA– მ 2015 წლის ნოემბერში დაამტკიცა, შეერთებულ შტატებში გასაყიდად.
ატლანტიკური ორაგულის აღწერა
ატლანტიკური ორაგული აქვს წაგრძელებული სხეული, გარკვეულწილად შეკუმშული ლატერალურად. მუწუკა წაგრძელებულია, მოზრდილებში ხვდება და გავრცელებულია ახალგაზრდა ცხოველებში.
სქესობრივად მომწიფებული პირები იწონიან 5 კგ-ზე მეტს. არსებობს პირები 30 კგ-მდე, გამონაკლის შემთხვევაში, ნიმუშები, რომელთა წონაა 40-45 კგ-მდე, შეგიძლიათ იპოვოთ თევზის სხეულის სიგრძე 150 სმ-მდე.
ატლანტიკური ორაგულის უკანა მხარე მოლურჯო-ნაცრისფერია, მხარეები ვერცხლისფერია, ზოგჯერ შავი ნაპერწკლებით, მუცელი ვერცხლისფერია. ფარფლები მუქი ნაცრისფერია. თუმცა, ახალგაზრდა და მოწიფული თევზის ფერი განსხვავებულია.
ახალგაზრდა თევზი ფერის მუქი ფერისაა, აშკარად ხილული განივი ლაქებით. ზრდასრული თევზის მუცელი თეთრია, მათი უკან მომწვანო ან მოლურჯო, ხოლო მხარეები ვერცხლისფერია.
ქვირითის დროს ქალები იძენენ ბრინჯაოსფერ შეფერილობას, რომელზეც წითელი ლაქები ჩანს.
ორაგულის ცხოვრების წესი
ატლანტიკური ორაგული მტაცებელია. იკვებება მცირე ზომის სპირტით, ქაშაყი, ქაშაყი, დნობა, გერბი და თევზის სხვა სახეობები, აგრეთვე მცირე უხერხემლოები (კრევეტები, კრაბები, ხრილი, ექინოდერმი).
ორაგული დიდხანს არ ცხოვრობს - 13-15 წელი. ცხოვრების პირველი სამი წლის განმავლობაში, ატლანტიკური ორაგული ცხოვრობს მდინარეებში, რის შემდეგაც იგი ზღვაში მიედინება და სამშობლოში ბრუნდება მხოლოდ ქვირითობისთვის.
როგორ ავირჩიოთ და შეინახოთ ორაგული
ყოველთვის უნდა წაიღოთ კარკასის სქელი ნაწილი. კუდს ნაკლები ცხიმის შემცველობა აქვს, ამიტომ მისი გემო ოდნავ დაბალია.
სუფთა ორაგული თითქმის არაფერს ყნოსავს, აქვს ვარდისფერ-ნარინჯისფერი ფერი და შეხებით არ არის მოლიპულ. თუ თევზს აქვს წითელი წითელი ფერი, იგი საღებავებით იყო სავსე. არაკეთილსინდისიერი მომწოდებლები ამას აკეთებენ თევზის ნაცრისფერი ჩრდილის დასამალად. საღებავის გამოყენების კიდევ ერთი მითითებაა კერძებზე თევზის წითელ-ფორთოხლის კვალი.
ყველაზე იდეალური ორაგული არ არის გაყინული. მისი ხორცი ელასტიურია, კარგად იჭრება თხელი ნაჭრებად და არ გამოყოფს თხევად. 2 გაყინვის შემდეგ, ორაგული მკვეთრად კარგავს ხარისხს, მისი ხორცი ხდება ფაფის მსგავსი და შეუძლებელია სენდვიჩებისთვის ასეთი თევზის მოჭრა.
ეს თევზი საუკეთესოდ ჭამენ ახალს, ცოტა მარილის შემდეგ. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მისი შენახვა დიდხანს იქნება შესაძლებელი, თუნდაც დამარილებული ფორმითაც, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ დიდი ნიმუშია დაჭერილი, რადგან დიდი კარკასის მდგომარეობაში მარილი რთულია და თევზი იწყებს გაუარესებას.
ძნელია გაეგო ის ადამიანები, ვინც ზეთში დაჭრილი ორაგული ყიდულობენ. არამარტო გემოვნებით არის inferior ახალი თევზის გემოვნებით, არამედ რამდენჯერმე ღირს. თუმცა, გემო და ფერი, როგორც გესმით.
ატლანტიკური ორაგული (ორაგული) სამზარეულოში
ნუტრიენტები და კალორიების მაქსიმალური რაოდენობა რომ შეინარჩუნოთ, არ გაათბოთ ორაგული. ორაგულს საუკეთესოდ ჭამენ ოდნავ დამარილებული. ამისათვის საკმარისია თევზის დაჭრა ნაჭრებად 1 სმ სისქემდე და მსუბუქად დაასხით ჯარიმა მარილით, შემდეგ დატოვეთ თბილ ადგილას ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ ფორმით, ორაგული ყველაზე გემრიელი და ჯანმრთელია.
თუ ვიტამინის დეფიციტის პრობლემა არ შეგაწუხებთ, მაშინ ორაგული შეიძლება დაექვემდებაროს სითბოს მკურნალობას. მისი მომზადების რეცეპტები სიბნელეა. მე არ გირჩევთ ორაგულის გახეხვას, რადგან ამ გზით იგი არა მხოლოდ დაკარგავს საკვებ ნივთიერებების მნიშვნელოვან ნაწილს, არამედ გახდება მშრალი, ხოლო წვნიანი და ცხიმის შემცველობა ამ თევზის ძირითადი თვისებებია.
ორაგულის ყური დელიკატესია. თუმცა, კიდევ უკეთესი იქნება, თუ მას დაემატება ხალიბუტი ან ბევრი ცხიმიანი სხვა თეთრი თევზი.
შეგიძლიათ ორაგულის გამომცხვარი მრავალფეროვანი რეცეპტის მიხედვით. თუ გსურთ ეს უფრო სატენდერო და წვნიანი გახადოთ - გახეხეთ კილიტაზე, ოქროს ქერქის მოყვარულებს შეუძლიათ ამ თევზის ქერქის გარეშე გამომცხვარი. დიდი ორაგულის საცურაოები.
რუსეთში, ორაგული იყო საკონდიტრო ნაწარმში, რომელიც შეიცავს კუბელაკს და სხვა თევზის ღვეზელებს.
რას ჰგავს ატლანტიკური ორაგული ან ორაგული
ორაგული ან ატლანტიკური ორაგული ერთ – ერთი ყველაზე ლამაზი თევზია ოჯახისა და ორაგულის ოჯახისაგან, ასევე ძალიან გემრიელი და ჯანმრთელია. ველური ორაგულის სხეული მასიურია და დაფარულია პატარა კაშკაშა ვერცხლის მასშტაბებით, უკანა მუქი ფერის ლურჯი ელფერით ან მომწვანო ფერებით, მუცელი თეთრი ვერცხლისფერია. X ფორმის ფორმის მუქი ლაქები მდებარეობს თევზებში გვერდითი ხაზის ზემოთ, ლაქები არ არსებობს ან უმნიშვნელოა გვერდითი ხაზის ქვემოთ. ფერი და ორაგული განსხვავდება ყავისფერი კალმახის ფერისგან, რომელთანაც მათ ჯერ კიდევ ბევრი რამ აქვთ საერთო.
ორაგულის ყბებს აქვთ პატარა კბილები, მოზრდილ თევზის კბილები აქვთ ძლიერი, ხოლო არასრულწლოვნებს აქვთ სუსტი კბილები, ქვედა ყბის წინა ბოლოზე, სექსუალურ ორაგულ მამაკაცებს აქვთ კაკალი, რომელიც ზედა ყბის ღრუში შედის. ფარფლები მუქია, კუდის ფინჯანი აქვს და აქვს ცხიმის ფრატი, ისევე როგორც ყველა ორაგულის თევზი.
ატლანტიკური ორაგული ან ორაგული შეიძლება იყოს საკმაოდ დიდი და შეიძლება გაიზარდოს სიგრძე 150 სმ და წონა 40 კგ-მდე. კარგ პირობებში ორაგული შეიძლება ცხოვრობდეს 10-13 წლამდე, მაგრამ, როგორც წესი, მისი ასაკი 5-6 წელია. კეთილშობილური ორაგულის ან ორაგულის ზომა და წონა მნიშვნელოვნად განსხვავდება მისი ჰაბიტატის და საკვების სიმრავლის მიხედვით. ზღვებში, ორაგული კარგად იკვებება და იზრდება დიდი ზომებით და იწონის 5-10 კგ, ხოლო ის ორაგული, რომელიც მდინარეებსა და მდინარეების პირას რჩება, რჩება გაცილებით ნაკლები და მათი წონა ჩვეულებრივ 1-2 კგ-ს შეადგენს, ესენი არიან ასევე გარეული ორაგული, ე.წ. ტინდა და ა.შ. ფოთლის ვარდნა.
ახალგაზრდა ორაგული არ არის როგორც ზრდასრული თევზი, და მანამდეც კი აღიქმებოდნენ, როგორც დამოუკიდებელი სახეობის ორაგული. გარეგნულად, ეს არის ფერადი თევზი, სხეულის გვერდებზე მუქი განივი ზოლებით, უკანა მუქი, დაფარულია ყავისფერი და წითელი მრგვალი წერტილებით. ჩვეულებრივ მათ უწოდებენ motley. ეს ფრაი უფრო მეტად ჰგავს მდინარის ან ბროქსის კალმახს.
ახალგაზრდა ორაგული ძირითადად იზრდება იმავე მდინარეებში, სადაც და დაიბადა, 1-5 წლის განმავლობაში. მცირე ზომის ორაგული იზრდება ნელა და, მიაღწევს 10-20 სმ სიგრძის ზომას, ისინი მიდიან ზღვაზე. ამ მომენტში, ისინი იცვლიან თავის გარე ფერს, მუქი ზოლები და ლაქები ქრება, ხოლო სხეული დაფარულია ვერცხლის მასშტაბებით, როგორც მოზრდილ ველურ ატლანტიკურ ორაგულში. ამ ტრანსფორმაციის პროცესს ჩვეულებრივ უწოდებენ smoltification, რომელიც მოდის ინგლისური სახელწოდებიდან smolt, რომელიც წარმოიქმნება ორაგულში ვერცხლის სტადიის გამოჩენის პროცესზე.
სადაც ორაგული ცხოვრობს და ბინადრობს
ორაგული ან ორაგული ორაგულის ოჯახიდან მიგრირებულ სახეობად ითვლება, მაგრამ ამავე დროს, ამ თევზის ნაწილი, რომელიც მდინარეებში იზრდება, ზღვებში არ მიდის, მაგრამ ცხოვრობს ამ მდინარეებსა და ხედვაში, ძირითადად ჯუჯა ორაგულის მამრობითი სქესის წარმომადგენლები. ისინი მონაწილეობენ ზღვიდან მოსული ქალების სათამაშოდ, რომლებიც დადიან და ზრდიან ზღვაში უამრავი საკვებით. მდინარეებში, ველური ორაგულის ქალური ქალი, როგორც წესი, არ მომწიფდება და, შესაბამისად, 1-4 წლის განმავლობაში ცხოვრობენ ზღვაში, რაც გრძელი დისტანციებით მიგრირებს გრენლანდიის სანაპიროზე. ყვავილის მოსაწყობად, ქალის ორაგული მდინარეების დასაბრუნებლად, მდინარეების დასაბრუნებლად.
ორაგული ან კეთილშობილური ორაგული გასეირნება ჩრდილოეთ ატლანტის ოკეანეში და ნაპოვნია ისლანდიისა და ნორვეგიის სანაპიროები, ისევე როგორც კოლა ნახევარკუნძულის სანაპიროზე ბარენცის, თეთრი, ჩრდილოეთ და ბალტიის ზღვები და მდინარეები, რომლებიც მიედინებიან ამ ზღვებში. ქვირითისთვის, ორაგული შემოდის მდინარეებზე ძალიან ვრცელ ტერიტორიებზე, სამხრეთიდან პორტუგალიიდან თეთრ ზღვამდე და ჩრდილოეთით მდინარე ყარა ურალი. ამერიკის სანაპიროდან, ორაგული ნაწილდება სამხრეთ ნაწილში, კონექტიკუტის ნაპირზე, ჩრდილოეთით მდებარე გრენლანდიის კუნძულზე.
ორაგული ძალიან მრავალრიცხოვანი იყო ევროპის ყველა მდინარეში, სადაც იყო შესაფერისი საცავი. მაგრამ ამ თევზის რაოდენობა მკვეთრად შემცირდა, აქტიური თევზაობის გამო, შემდგომში მდინარეების წყლის მდგომარეობის დარღვევის და წყლის ობიექტების დაბინძურების გამო, და ბოლო წლების განმავლობაში, ორაგულის კაკალი ამ თევზის განადგურების გლობალურ პრობლემად იქცა. ამჟამად დაინერგა დაცვის ზომები და დაჭერის რეგულირება, ისევე როგორც ბრძოლა ორაგულის უკანონო დაჭერის წინააღმდეგ. ამიტომ ორაგულის ან ორაგულის დაჭერა არც ისე მარტივი და ხელმისაწვდომია. ორაგულის მოსახლეობის გაზრდის მიზნით, მრავალ ქვეყანაში ხორციელდება ხელოვნური მოშენება, სათამაშო მოედნების აღდგენა და მზარდი ტერიტორიების განვითარება.
რუსეთში, კოლაის ნახევარკუნძულის ტბებში მტკნარი წყლის ტბის ორაგულის ფორმები არსებობს, ისევე როგორც კატოოს ტბის სისტემაში ნაპოვნი ორაგული, ტბებში ნიუკოზერო, კამენნოე, ვიგოზერო, სეგოზერო, სანდალი, იანისარივი, ონეგა და ლადოგა. ევროპაში მტკნარი წყლის ორაგული ცხოვრობს წყლის მრავალ სხეულში, მაგალითად, ნორვეგიაში, მდინარეების ოთრას და ნამსენის, შვედეთის ვენერნის ტბაში და ფინეთში, Saimaa- ს ტბასა და სკანდინავიის სხვა დიდ ტბებში.
რას ჭამს ორაგული
ბუნებრივ ველურ პირობებში, არასრულწლოვანი ორაგული, როგორიცაა კალმახი, იკვებება წყლის ლარვებით და ზრდასრული მწერები მდინარეებში, მდინარეებსა და სუფთა წყალში, არასრულწლოვანი ორაგული სხვაგვარად ხარჯავს, ერთი წლიდან ხუთი წლამდე. და გასასვლელებითა და ზღვებით გასასვლელად, ორაგული ძირითადად იკვებება წვრილ თევზზე, ხამანწკებზე და ქაშაყი ოჯახიდან, ქაშაყი ოჯახიდან, გრიბილით, დნობითა და კიბორჩხალებით, აგრეთვე სამწლიანი ნემსით. ორაგულის კვება დამოკიდებულია მის ჰაბიტატზე.
ორაგულის ან ორაგულის ყვავი
ორაგულის ქვირითობა საკმაოდ რთულია სხვა თევზის ქვირითად. ყვავის ყვავი ან ორაგული შემოდის მდინარეებში, რომლებიც მიედინებიან ზღვებში ან ტბებში, სადაც ისინი ცხოვრობენ და ცხოვრობენ. მდინარეების შესაქმნელად, ორაგული მთლიანად შეწყვეტს საკვებს და წონაში ძლიერად იკლებს. საკმაოდ რთულადაა მდინარეებში სალათის მოსასხამი. დიდი შემოდგომის ველური ორაგული შემოდის მდინარეებში, კოლას ნახევარკუნძულზე, რომელიც მიედინება თეთრი და ბარენცის ზღვებში, შემოდგომაზე აგვისტოდან და გაყინვამდე. მაგრამ ის ჯერ კიდევ არ არის მზად სათესლეებისთვის, მისი რეპროდუქციული პროდუქტები ძალიან ცუდად განვითარებულია.
ზამთრის დაწყებისთანავე, ორაგულის კურსი წყდება და შემოდგომის ორაგულის ნაწილია, რომელსაც მდინარეების შემოსვლის დრო არ ჰქონდა, ზამთარში ევტაზების მახლობლად ზამთრდება და მდინარეში შემოდის დაუყოვნებლად, გაზაფხულის დასაწყისში ყინულის დრიფტის შემდეგ. ასეთ ორაგულს ზალედკა ეწოდება. მდინარეში, შემოდგომის ორაგული, თითქმის საკვების გარეშე, წელიწადს ხარჯავს და მხოლოდ შემდეგი შემოდგომა მოდის სათესლე ადგილებზე. იჩთიოლოგები ამ ორაგულს ზამთარს უწოდებენ, ანალოგიურად მარცვლეული კულტურებით.
ივნისში გამოყვანის შემდეგ, მდინარეებში მოჭრილი ორაგული, ეს არის ზაფხულის ორაგულის დიდი ქალი, რომელიც მდინარეში შემოდის უფრო განვითარებული სექსუალური პროდუქტით, ხოლო ივლისში მოდის დაბალი წყლის ორაგული, სადაც უკვე კარგად არის განვითარებული სექსუალური პროდუქტები. ხუჭუჭა და დაბალი წყალი მიაღწევს სათამაშო მოედნებს და კვერცხს იწევს იმავე წელს შემოდგომაზე. ასეთი ორაგული განისაზღვრება, როგორც საგაზაფხულო ფორმა.
დაბალ წყალთან ერთად, ახალგაზრდა ორაგულის მამაკაცი, მცირე 45-55 სმ სიგრძისა და 1-2 კგ წონით, ერთ წელიწადში ზღვაში მომწიფებული, მდინარეებში შედიან, მათ უწოდებენ ტინდას. ბევრი ორაგულის მამაკაცი, დაახლოებით 50%, საერთოდ არ მიდის ზღვაზე, ისინი მდინარეში მწიფდება და მათ მცირე ზომის, მხოლოდ 10 სმ სიგრძის მქონე სექსუალურ რძესაც აქვთ. ამიტომ, ძირითადად, ქალები ჭარბობენ საშემოდგომო ორაგულის, ნაყინის, ნაჭრების და წყლის დაბალი სახეობის სახეობებს შორის. ზოგიერთ მდინარეში, შემოდგომის ორაგულთან ერთად, ორაგულიც შედის - ფოთლის ზომის ვარდნა მსგავსია თინდას, მაგრამ მათ შორის არის ქალიც. ეს ორაგული, რომელიც მხოლოდ ერთი წელია ზღვაში იმყოფებოდა, მდინარეში ბრუნდება, რომ იმავე შემოდგომაზე უკვე დაინერგა და ყვავი.
ქვირითის გაჩენისთანავე, ატლანტიკური ორაგულის ჩვეულებრივი ფერი იცვლება საცეკვაო ეკიპირებით, სხეული მუქდება, წითელი და ნარინჯისფერი ლაქები ჩნდება სხეულის გვერდებზე და თავზე. მამაკაცებში ყბა გრძელი და მოხრილი აქვს. თავად ორაგულის ყვავი ძალიან ჰგავს კალმახის ქვირითს, მაგრამ გამოიყურება უფრო მასიური. ქალი თხრიან გრძელი ღალს, 2-3 მეტრის სიგრძის, ქვიშასა და ხრეშის ნიადაგში და იწევს მასში. მამაკაცი მასზე ცურავს საღამოს საათებში ან დილით ადრე და აჩერებს.
როგორც კი ქალი ორაგული გამოაქვეყნებს პატარა ხიზილალას, მამაკაცი ოდნავ წინ მიდის, ქალი თავის მხარეს ახვევს და ხიზილალას რძეს ათავისუფლებს. შემდეგ ის ქალის წინ აჩერებს და თანდათან ათავისუფლებს კვერცხის რძეზე, რომელიც უკვე გადის ქალიდან.გარდა ამისა, ქალი ორაგული დაუყოვნებლივ, გვერდითი კუდის მოძრაობებით, აყრის და ფარავს კვერცხებს ქვიშასა და კენჭებით.
ყვავილოვანი ორაგული დაბლა ჩადიან, ემუქრებოდნენ გრძელი შიმშილით, შებერილი ფინებით და მათი დაჭრილი ნაწილი იღუპება, განსაკუთრებით მამაკაცი. ზღვის მიღწევისას, ორაგული კვლავ შეიძენს ვერცხლისფერ ფერს, იწყებს ძალების დაბრუნებას და საკვებს. უფრო მეტიც, ქვირითის გაკეთების შემდეგ კეთილშობილური ორაგულის გარდაცვალება აუცილებელი არ არის, როგორც სხვა ორაგულში, მაგალითად, ჩუმი და ვარდისფერი ორაგული. ძალიან იშვიათ შემთხვევებში, ატლანტიკური ორაგული მეორდება ან მესამედ.
ზამთარში ორაგულის ქვირითობის დროს წყლის ტემპერატურა არ აღემატება 6. აქედან გამომდინარე, ხიზილალა დიდი ხნის განმავლობაში ვითარდება და მხოლოდ მაისში არასრულწლოვანი ორაგულის ლუქი კვერცხებიდან. კვერცხისგან კვერცხის დადებისას ორაგულს უყრიან, მათ ცხოვრების პირველი დღის განმავლობაში მათ აქვთ yolk bag საკვებ ნივთიერებებით. ახალგაზრდა ორაგული მაშინ დიდი ხნის განმავლობაში ცხოვრობს იმავე მდინარეში სუფთა წყალში.